经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

家乐鸡精

生活百科家乐鸡精


家乐鸡精

文章插图
家乐鸡精大家好我是@宝哥做美食?今天跟大家分享鲍鱼的制作方法 觉得老弟对你有帮助的话 留个关注
蛋黄酱酥炸大连鲍鱼
海鲜粤菜热菜
菜式特色
金黄的外衣诱人食欲，酥脆的口感让食客赞不绝口，搭配鲜咸口味，一食难停 。
食材用料
大连鲍
好乐门纯正蛋黄酱 白糖家乐鸡精 家乐金沙咸蛋黄风味调味料 家乐双蚝蚝油
主料
大连鲍500克
调味料
金沙咸蛋黄风味调味料 50克
好乐门纯正蛋黄酱 50克 鸡精 5克 蚝油 15克 白糖5克
自制酥糊
生粉200克
面粉50克
天妇罗粉120克
臭粉3克
【家乐鸡精】猪油125克
清油160克
蛋清300克
冰水50克
泡打粉15-20克
制作步骤
1.以上原料依次搅拌均匀 ， 制成酥糊
烹饪步骤步骤1
取大连鲍宰杀洗净放入高压锅内加入水，糖 ， 鸡精，蚝油压3分钟;
步骤2
金沙咸蛋黄风味调味料和纯正蛋黄酱调均备用;
步骤3
锅内热油到160度，取压好的大连鲍挂上自制酥糊炸至酥脆，装盘配上咸蛋黄酱即可 。

    相关经验推荐


    上一篇：东尽欢 东尽欢晋江

    下一篇：怎么投诉自来水公司