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巧克力脏脏包什么意思？答案脏脏包其实就是高级版的巧克力可颂，吃完以后嘴巴和手上会沾上巧克力而变'脏'因而得名'脏脏包'，是一家家来自韩国的网红店 。脏脏包选用的法芙娜巧克力和法国可可百利，香气很足却不腻 。起酥口感酥脆，吃起来柔软不干硬 ， 层中也有巧克力酱夹心 。美中不足的是，面包里有几个稍大的气泡影响口感，蜂窝组织不够完美，对于不爱吃甜的人来说也有些过甜了 。
法芙娜巧克力是代可可脂吗？不是的 。法芙娜巧克力是可可脂，是从可可豆中提取出来的天然油脂，含有天然化合物多酚类物质，具有抗氧化功能等，是巧克力中“含金量”的代表原料 。制成的巧克力具有独特的平滑感和入口即化的特性 。
代可可脂是一种使用不同油脂经过氢化后而成的人造硬脂，物理性能上十分接近可可脂 。制作巧克力时无需调温并且容易保存 。含有反式脂肪酸等危害人体的物质，多吃有害 。
巧克力的正确做法？1、准备可可粉一袋，可可脂适量，牛奶适量，砂糖适量；
2、蒸锅放水加热，放置一个大碗于蒸格上；
3、将可可粉、可可脂和砂糖放入碗中 ， 不停搅拌，直到呈糊状；
4、加入牛奶，继续搅拌，直到再次呈粘稠状；
5、待糊状物自然冷却后，放入冰箱冷藏室，5至10分钟后取出，巧克力即制作完成 。
嘉利宝巧克力和法芙娜哪个好？嘉利宝巧克力好 。世界上每卖出四块巧克力、夹心巧克力或者巧克力蛋糕，里面就有一块出自百乐嘉利宝公司，或者其中的巧克力部分就是百乐嘉利宝生产的 。百乐嘉利宝是全球领先的优质可可和巧克力生产商，占据全球巧克力市场25%的份额，产品范围从可可豆到商店货架上的成品 。
法芙娜奶油怎么做？主料
【法芙娜巧克力 法芙娜巧克力豆】法芙娜黑巧克力15克可可粉5克牛奶250毫升
辅料可可粉（装饰用）适量
步骤1黑巧克力放入锅中
步骤2放入法芙娜的黑巧克力
步骤3分次少量加入牛奶，融化可可粉和巧克力
步骤4融化以后的巧克力耶倒入余下的牛奶中
步骤5表面撒上可可粉装饰
步骤6法芙娜可可粉 ， 香浓美味，共享烘焙好时光
烹饪技巧
牛奶少量多次加入 ， 可以更加好的和可可粉搅拌均匀；\n2、牛奶可以全部加热\n3、我用的纯牛奶，不加糖哈哈
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