早餐吃馒头、糕点、面包和饼干等“干食”时，最好能边吃边喝些水、豆浆或牛奶之类的液体 ， 不仅有利胃肠消化，还能有效预防某些心脑血管疾病的突发 。
4、全麦面包
许多人都习惯选择面包作为早餐，因为无论什么地方都容易买到 ， 但是面包中最健康的首选全麦面包 。其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸过多，对肠胃不好的人有害无利 。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖 ， 反而可促进体内毒素排出，更有利于人体健康 。
消费者要注意的是，颜色发褐 ， 未必表明产品是全麦面包 。有些企业为了让消费者更爱吃，会用白面粉来做面包，然后加少量焦糖色素染成褐色 ， 看起来显得有点“暗”，但本质上仍然是白面包 。一定要看到足够多的麦麸碎片 ， 才能认定是全麦面包——不过口感真的有点粗 。
5、酸奶
早晨的时间总是很紧迫，不可能做得太丰富 。想要营养一下子大大提升，不妨在摄入足够的碳水化合物后，再喝杯酸奶 。酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸 。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人，可改喝酸奶 。
一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳 。酸奶饮用的最佳温度是10℃-12℃ ， 注意酸奶温度不宜超过50℃，否则会使其中的有益菌失去活性 。
6、鸡蛋
在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称 ， 除维生素C含量稍少外，鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质，美国《男性健康》杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣 。鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高 。对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要 。对开车族来说，早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶 。
吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆 。单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失 ， 降低二者的营养价值 。
7、熟肉
众所周知 ， 食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪，其中还有一定的维生素和矿物质，这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的 。而且 ， 当生肉在烹煮的过程中会溶解出一些成味物质，这些成味物质就是浸出物，该物质可以促进食欲并增加消化液的分泌，有利于肠胃对摄入物的消化吸收 。
【早餐哪些食物尽量不吃？营养早餐适合吃什么？】 从健康的角度来说，加工肉不是好的选择 。在早餐，充分摄取蛋白质是很重要的，但含有的盐分也比普通的肉类多 ， 加工肉的脂肪会比普通肉多 ， 有可能导致增加坏胆固醇的量和使脑卒中的风险增加 。所以，早餐想要吃肉，尽量不要吃加工肉 。
相关经验推荐
- 决定孩子身高的因素有哪些
- 吃素的注意事项有哪些？吃素有什么需要注意的？
- 大提花面料有哪些特点
- 男性养生适合吃哪些食物？男性养生吃什么效果好？
- 吃哪些黑色食物可以让身体更健康？吃黑色食物对身体有哪些好处？
- 抗辐射的营养成分有哪些？补充哪些营养可以抗辐射？
- 市场定位的常见策略有哪些
- 保温杯有哪些去除异味的方法
- 为什么晚上总是脚抽筋 晚上脚抽筋是哪些原因导致
- 双层纱布的用途有哪些