３、烤全鸡对于肉食小伙伴们，自然少不了来点肉类 。用它来烤个全鸡也很方便，开启顶部热风烤就可以 。230度烤半个小时，出炉！烘烤过程中就已经感受到美味了！
做法参考：三黄鸡1只（2斤左右），生抽2勺子，料酒3勺，盐、糖各3小勺，葱姜蒜适量，黑胡椒碎、柠檬汁、蜂蜜（最后10分钟左右刷，主要是为了上色好看）
出炉的全鸡，表皮烤的脆脆的，立马撕开饕餮一顿！
这脆皮 ， 堪比北京烤鸭了！
４、烤薯条／鸡翅／鸡米花再来体验一把它的空气炸烘烤模式 ， 只要开启环风烤就可以，来一份全套肯德基下午茶套餐！
烤出来的鸡块、鸡米花和薯条上色均匀，口感酥脆！
搭配咖啡，下午茶走起！美味~
５、烤鸡腿用它来烤半成品鸡腿也是一绝，而且油脂在烘烤过程中都有被炸出来，吃的自然更健康一些！
吃货如我，出炉立马开吃~
６、烘烤功能小结
不得不说，方太蒸烤一体机的功能完全OK ， 就算烘烤功能也完全不比专业烤箱差 。烤蛋糕上色均匀、烤欧包也很完美 ， 搭配热风功能，烤肉类就可以实现外脆里嫩的口感，而且可以减少油脂摄入 。它再次验证了一体机的烘烤功能也是可以没有硬伤的 。
（三）智能菜单＋６大辅助功能
除了烘烤和蒸功能，方太这台蒸烤一体机还有智能菜单和发酵、解冻、保温、蒸汽清洁、腔体烘干、除垢六大辅助功能 。
关于很多人头疼的清洁问题，方太一体机的底部采用了积水导流设计，减少积水残留，可以先开启除垢功能，再开启一键烘干功能，10分钟立马干爽！
而且它采用的是冷却滤水风道设计 ， 不向柜体排放热气 。在使用蒸功能的时候，测试了以下烤箱门的温度 ， 只有20.7度，摸起来不烫手，而且前端排气干爽不，这样使用无疑会更安全 。
三、实测总结无论从外观设计还是产品的智能化都遵从年轻人的审美和使用习惯，方太 ZK-ES5.i 创享家蒸烤一体机可以实现多样化的烹饪需求，每个功能都非常能打 。
蒸煮功能模式下蒸汽上汽快而且蒸汽充足，清洁打理也方便 。
烤功能的话，温控准，大部分烘焙西点都烤的不错 。很多人会觉得它不能实现上下独立控温的设置 。这一点实际使用下来的感受是对于普通烘焙用户来说完全够用，丝毫不影响烹饪效果 。通过智能温场控制搭配智能菜谱 ， 即使一些需要上下独立控温的菜品也能做，降低了入门难度 。
还可以用它实现空气炸美食DIY 。
一体机选择功能模式的时候，机器上可以直接操作 ， 但是需要挨个的选择略微麻烦 。好在手机智能操控弥补了这一不足 。通过APP端就可以实现手机智能控制，让烹饪美食制作变得更加简单、更加智能，简化了烹饪步骤 ， 降低了烹饪难度，真的很友好！
所谓花钱的原则一定得好用 ， 方太这款蒸烤一体机总得来说不错，如果最近刚好再看嵌入式一体机，真可纳入备选 。
好了！以上就是本次方太蒸烤一体机的评测分享，希望有帮助到大家客观参考！当然，如果大家对于烤箱选购或者一体机还有任何其他疑问 ， 也都欢迎给我留言！我是山贼95270，bye~
【方太蒸箱】
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