1、主料;西红柿380克、豆腐皮210克 。
2、辅料:白糖1小匙、盐适量 。
3、根据人数准备好适量的蔬菜 , 西红柿去皮 , 切大块 , 干豆腐皮用水泡发好 。【番茄炒豆腐皮如何做 制作番茄炒豆腐皮的方法】
4、豆腐皮切大片 , 焯水 , 之后捞起备用 。
5、1汤匙油翻炒西红柿和豆腐皮 。
6、加入1小匙白糖、适量盐 , 拌匀就可以起锅了 。
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