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水果所有种类分别有什么?核果类:梅、橄榄、桃、李子、桃子等
浆果类:草莓、树莓、桑葚、葡萄、人参果等
仁果类:枇杷、山楂、梨、沙果、苹果等
柑橘类:桔子、柑橘、橙子、柚子、佛手等
坚果类:杏仁、榛子、板栗、花生、瓜子等
瓜类:白兰瓜、西瓜、香瓜等
世界上都有哪些水果?1、梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨、雪梨等)、温柏、蔷薇果、花楸等 。
2、核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃等 。
3、聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等 。柑果:橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果等 。瓠果:西瓜、哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子(癞葡萄)等 。香蕉、大蕉、南洋红香蕉等 。浆果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗等 。葡萄:种类繁多、产量丰富、颜色鲜艳,也是经济价值最高的一类水果 。除了鲜食之外,也可以酿酒或制成乾果、果汁或果酱等 。除了一般水果含有的营养素之外,其黑、紫或红色葡萄中所含的多酚类(polyphenol)及皮、籽中,所含具有抗氧化力的前花青素(OPC)也是最近非常流行的健康话题 。浆果类:如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等,通常生长在较寒冷的地方,所以除草莓和桑椹外,其他在台湾均较不易见到新鲜的 。这类的水果颜色鲜艳,在烹调上常做为装饰用,维生素C、花青素含量丰富 , 但运送及保存过程中容易受损 。扩展资料不能降温,又容易腐败的水果,常温包裹保鲜法 。如木瓜,木瓜也是不能放入冷藏柜保存的水果 。就会出现黑斑,而展示柜虽然有吸水的功效,但是一旦将冷藏展示柜取出时 , 温差会使木瓜表面出现水分,而出现不新鲜的黑斑 。放入阴凉地方保存 。这样木瓜就可以长时间保存,正确保存方法应该是先用报纸将木瓜包起来,而一直保证新鲜的状态了 。与空气接触,很容易烂的水果,应用阴凉加保鲜袋保险法 。如香蕉 , 香蕉的正确方法应该是将香蕉放入水果保鲜袋 。放入阴凉地方保存即可 。这里人气美食提醒大家,千万不要将香蕉放入冷柜 。表皮很厚的,应用保鲜袋保险法 。如西瓜,只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了,其实西瓜只是这样保鲜是不对的,因为放入蛋糕柜的西瓜,看上去其实非常容易 。但其实熟食柜会从西瓜表皮吸干水分 , 这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用 , 所以西瓜保鲜应该用保鲜膜全部包起来,连皮一起包在保鲜膜内 。然后把空气挤出 。
所有水果的名称?世界上的水果有上千种,常见的水果名字有草莓、苹果、樱桃、橘子、脐橙、金桔、木瓜、葡萄柚、雪梨、水蜜桃、龙眼、桂圆、荔枝等,其中草莓是浆果类,颜色为红色,呈现倒三角形,苹果是仁果类,呈现椭圆形,樱桃是核果类,为圆球形 。
樱桃是核果类水果 , 全世界只有四种,分别是樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃、毛樱桃 。樱桃在每年春季的三月份开花,花期长达两个月,花朵凋谢后果实开始生长,一个月后果实成熟,颜色为红色 。
水果有哪些?橘果类:橙子、金桔、橘子、葡萄柚、柠檬、文旦、柚子、莱姆等 。瓜果类:哈密瓜、香瓜、甜瓜、美人瓜、甜瓜、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓、黄菇娘等甜味水果 。核果类:樱桃、桃子、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等 。浆果类:草莓、桑葚、覆盆子等肉质果 。
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