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云南七子饼茶和云南老班章有什么区别?区别是云南日子饼茶不知道是哪个山头,云南老班章知道山头 。现在市场上打云南七子饼茶商标的很多 , 一般都是一些不知名的小山头茶 , 或者是以次充好的小树茶掺和加工出来的 。
而打云南老班章的茶敢于打出山头名字 , 至少说明是产自老班章村或者是周边村寨的,口感上应该没问题 。综合来说云南老班章应该比云南七子饼好一点 。
为什么叫七子饼茶?1、交易时约定俗成 。七子饼茶原先是打唐代开始由边境贸易而得来的 。简称茶马市,交易的时候是七张饼捆扎好外加一张饼一共八张过数的 。另外那张分离的茶饼用来上税 。
2、马帮为便于统计取名 。一饼茶为357克,一筒七饼;357克*7饼茶=2499克,约2.5公斤 。一件12筒约30公斤 。一匹马驮2件约60公斤,刚好可以负重前行,先人早已算好了,旧时马帮就是这样运茶的 。
3、取谐音寓意取名 。古时“茶马古道”路途遥远 , 艰难险恶,运茶的人一走就是好几个月,“七子饼”寓意与家人团员,思念妻子和孩子,所以也有这种说法“妻子饼” 。
4、取吉利数字七取名 。在中国的传统民族文化中,“七”这个数字,是有着很多含义的吉祥数字,七象征着多子、多地、多福、多寿、多禧、多禄、多财 , 七子相聚圆圆满满 。七子饼茶一般都是7两一饼,7饼一提,被视为“合家团圆”的象征,也是七子饼茶的传统包装 。
5、由“七子茶”演变为“七子圆茶”再演变为“七子饼茶” 。《大清会典事例》载:“雍正十三年(1735年)提准,云南商贩茶 , 系每七圆为一筒 , 重四十九两(合今1800克),征税银一分,每百斤给一引 , 应以茶三十二筒为一引,每引收税银三钱二分 。于十三年始,颁给茶引三千 。”这里清廷规定了云南外销茶为七子茶,但当时还没有这个提法 。
清未,由于清廷处于没落期,茶叶形式开始多变,如宝森茶庄出现了小五子圆茶,为了区别 , 人们将七个一筒的园茶包装形式称为“七子圆茶” 。二十世纪七十年代初,云南茶叶进出口公司希望找到更有号召力、更利于宣传和推广的名称,他们改“圆”为“饼”,形成了“七子饼茶”这个吉祥名称 , 从此“云南七子饼茶”就成了紧压茶的霸主地位 。
普洱茶为什么叫做七子饼茶?七子茶饼,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶 。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶 , 然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名“七子饼茶” 。
鸿泰昌远年七子饼茶介绍?鸿泰昌的前身是鸿昌号茶庄,鸿昌号茶庄创建于1926年,茶庄设在六大茶山——倚邦,是生产经营普洱茶的又一老字号 , 又是普洱茶外销的急先锋 。
“?远年”,?一个?非常?文艺的词语,能让?人想起远?去的那些年,一?种难?忘的、?安静缓慢的岁?月 。?远年七子饼普洱?茶不惧岁?月,在所?有的茶类?中它确实是最?经?得起这个名称的一?种茶 。不论?是普洱茶树?还是一饼做?好的普洱茶,都是?越“远年”?越?珍贵 。
鸿泰昌的远年七子饼的制作工艺是传统的,轻发酵 , 一般要选择茶叶品质比较好的,才适合轻发酵 。
九十年代老熟普,?时间沉淀的包?装,?岁月赋予了滋?味 。经过了二十七年的干仓存放,现在的口感相当的好,主要的特点是醇滑,香甜度比较高,也非常的耐泡 , 绝对是一款对得起你的普洱 。
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