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鱼汤醋放多了怎么补救?炖鱼醋放多了,可以加入适量白糖,再多炖一会儿 。炖鱼时,如果醋放得太多,就会有很强烈的酸味,从而影响鱼的口感 。这时候可以考虑适当添加一些糖,因为糖能够中 。
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烧鱼醋放多了怎么补救?如果排除拿出来重新冲洗后再回锅的方法外,那么可以多加些料酒 。因为酒中的乙醇与醋能起化学反应形成己酯,还会产生香味 。这也就是烧鱼时,加了料酒后最好再加 。
红烧鱼醋放多了怎么办?炖鱼醋放多了,可以加入适量白糖,再多炖一会儿 。炖鱼时,如果醋放得太多,就会有很强烈的酸味,从而影响鱼的口感 。这时候可以考虑适当添加一些糖,因为糖能够中 。
炖鱼醋多怎么办?炖鱼醋多了,多放点糖就好了 。炖鱼醋多了,多放点糖就好了 。
炖鱼加醋最佳时间?起锅前五分钟左右 炖鱼起锅前五分钟左右放醋好吃,口感清香鲜美、肉质鲜嫩可口,营养价值高,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,特别 。
炖鱼放多少醋?【炖鱼醋放多了怎么办】答:炖鱼放一点醋 。炖鱼放醋的主要功效是去腥,一般都是和酒配合使用,一般3斤的鱼放3如果是辣椒引起的辣加点醋,胡椒引起的辣加清汤 。可以稍微把汤倒出来加点清汤进去 。往菜里加点醋或者多加一点水,稍煮一下,辣味可以得到缓解,如果咸味太淡再 。
炖鱼放醋时间?即将起锅时再放醋,这样能充分保持醋味,若放的过早,醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减 。或者是在加水前放醋,可以快速去除鱼的腥味 。炖鱼的具体步骤: 1、 。
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