银杏中含有微量氢氰酸，是有毒性的，孕妇多食白果对腹中胎儿有一定影响 。但是少吃几粒还是可以的 。
3、过敏体质的人最好不要吃
有些人吃了大量白果后出现全身过敏 ， 起了一身小豆豆，还有人听说白果有美容作用，用白果汁水搽脸导致脸部灼伤疼痛 ， 这样的情况都要及时去医院治疗，前车之鉴，后人吸取经验，不要重蹈覆辙了 。
4、普通人不宜长期食用
白果对慢性哮喘 ， 遗尿有治疗效果 ， 但是普通人长期服用就不好了 ， 普通人长期服用白果会影响人体气血，气机的疏通动化功能 。白果不能生吃，煮熟了以后也不要多吃，吃的时候记得去掉绿色的胚 。
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