4、核桃
核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用 。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用 。但不能过食 ， 过食会出现大便干燥、鼻出血等情况 。
5、牛奶
是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养 。
6、鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂及优良蛋白质成份，是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素，而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素；至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用 。
另外，存在于蛋黄卵磷脂中的独特胆硷成分 ， 更是合成脑部神经传导物质乙酰胆硷的重要原料，而乙酰胆硷成分是活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习力的重要关键 。因此，适度食用鸡蛋 ， 有助提升脑部神经传导速率，让人体讯息接收更快速、增加反应力，使思绪更清晰 ， 降低失智发生风险 。
7、南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素 。中医认为：南瓜性味甘平 ， 有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症 。因此，神经衰弱、记忆力减退的人 ， 将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限 ， 有较好的治疗效果 。
【哪些食物对大脑有伤害？日常养脑的食物有哪些？】
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