8、杀菌抗病
醋的杀菌效果毋庸置疑,几乎所有有害细菌,在醋中放置30分钟以上都不能生存 。所以适量饮用食醋可以有效预防肠道疾病、流行可爱冒和呼吸疾病 。
9、增强体质
食醋能刺激血液中的抗体增加,使担负免疫作用的淋巴细胞吞噬能力增强,增强体质 , 提高身体抗病防病能力 。
10、缓解便秘
醋中所含的各种不饱和脂肪酸,可以消耗体内过多的脂肪,有不错减肥效果 。同时醋能促进肠道蠕动、降低血脂 , 维持肠道内环境的生态菌群平衡 。所以用食醋治疗习惯性便秘,不仅有效,而且没有毒副作用 。
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