文章插图
椰蓉各种做法？1、主料：椰子一个 。
2、辅料：白糖2勺 。
3、用筷子在椰子发芽的地方扎下去 。扎出洞后把椰汁倒出来 。
4、用锤子把椰子敲开 。
5、再敲成小块 。
6、把刀插在肉和壳中间翘一下 。椰肉就和壳分开了 。
7、椰肉冲洗干净 。把椰肉上的皮切掉 。
8、椰肉切成小粒 。
9、放入打碎机打碎 。
10、打成椰蓉 。
11、小火，加入白糖，快速翻炒 。
12、炒到有点微黄 。
13、用筛子筛一下 。
14、全部过筛之后接着小火炒 。
15、尽量炒干水分 。
16、摊开太阳底下晒两个小时 ， 用保鲜袋装起来收
椰蓉是怎么形成的？椰蓉是椰丝和椰粉的混合物 。把老椰子的壳弄开 ， 把里面的肉晒干，用专门的工具把椰肉刮下来就是椰蓉了，这是最简单的做法 。或者把椰子肉切成丝或磨成粉，经特殊的烘干处理后混合做成的 。
椰蓉怎么用？椰蓉的使用方法
椰蓉奶酥饼干
材料：黄油125g ， 细砂糖60g，全蛋液30G，低粉150g，奶粉20G ， 盐1/4小勺，椰蓉25G
做法：
1.将黄油室温下软化 。(冬天黄油几乎不可能软化哈，我先把黄油放到微波炉里打成液化状态，再放冰箱里冷藏一会稍稍凝固，这样很打发滴)
【椰蓉？椰蓉酥】2.加入砂糖打至体积变大，颜色变浅 。
3.筛入所有粉类，盐，用刮刀拌匀 。
4.加入椰蓉拌匀 。
5.揪一个小小的面团，按扁，排入烤盘 。中间隔一定的距离 。
6.用刷子轻刷一层水或者蛋液在饼干表面，在撒上一些椰蓉即可 。
吃椰蓉的利弊？利：
吃椰蓉可以提高人的抵抗力，增强人们精神活力
弊：
吃过多椰蓉可能会导致腹胀，严重可能会引发腹泻或者呕吐等消化不良现象
椰蓉哪个牌子的好吃？玖壹度椰蓉粉好 。
玖壹度椰蓉粉是椰丝和椰粉的混合物，用来做糕点，月饼，面包等的馅料，和洒在食品的表面，以增加口味和装饰表面 ， 原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后，经过特殊的烘干处理后混合制成，椰蓉可以做很多美食 。
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