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1、庐山云雾茶是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种 。最早是一种野生茶 ， 后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶 。始于汉朝，宋代列为贡茶 。
2、龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上 。这里傍湖依山，气候温和，常年云雾缭绕 ， 雨量充沛，加上土壤结构疏松、土质肥沃，茶树根深叶茂，常年莹绿 。
3、六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一 。六安瓜片(又称片茶) ， 为绿茶特种茶类 。采自当地特有品种 ， 经扳片、剔去嫩芽及茶梗 ， 通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶 。
4、黄山毛峰茶起源于清代光绪年间，黄山茶的采制相当精细 ， 认清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去其中较老的叶、茎，使芽匀齐一致 。在制作方面，要根据芽叶质量，控制杀青温度，不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低，逐渐下降，叶片着温均匀，理化变化一致 。
5、安溪铁观音是我国著名乌龙茶之一 。安溪铁观音茶产于福建省泉州市安溪县 。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称 。据载 ， 安溪铁观音茶起源于清雍正年间(1725一1735年) 。安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国 。安溪铁观音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶 。制茶品质以春茶为最佳 。
6、信阳毛尖主要产地在河南省信阳市浉河区西部的浉河港、董家河、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及平桥区的平桥镇等乡镇的部分高山区和浅山区 。清光绪未年(1903-1905)，原是清政府驻信阳缉私拿统领、旧茶业公所成员的蔡祖贤 ， 提出开山种茶的倡议 。当时曾任信阳劝业所所长、有雄厚资金来源的甘周源积极响应，他同王子谟、地主彭清阁等于1903年在信阳震雷山北麓恢复种茶，成立元贞茶社，从安徽请来一名余姓的茶师 ， 帮助指导茶树栽培与制作 。
7、洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山 。太湖辽阔，碧水荡漾 ， 烟波浩渺 。洞庭山位于太湖之滨，东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛，西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿，西山气候温和 ， 冬暖夏凉，空气清新 ， 云雾弥漫，是茶树生长得天独厚的环境 ， 加之采摘精细，做工考究，形成了别具特色的品质特点 。
8、都匀毛尖 ， 中国十大名茶之一 。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州 。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠 。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮 。都匀毛尖三绿透黄色的特征:干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄 ， 叶底绿中显黄 。
9、武夷岩茶为乌龙茶类，有茶中之王的美誉，产于福建奇秀甲东南的武夷山 ， 茶树生长在岩缝之中 。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品，中国十大名茶之一 。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间 ， 其中著名的以大红袍享誉世界 。
【中国十大名茶有哪些 具体有哪些名茶】10、大红袍的来历传说很好，传说古时，有一穷秀才上京赶考 ， 路过武夷山时，病倒在路上，幸被天心庙老方丈看见 ， 泡了一碗茶给他喝，果然病就好了，后来秀才金榜题名 ， 中了状元 ， 还被招为东床驸马 。一个春日 ， 状元来到武夷山谢恩，在老方丈的陪同下，前呼后拥，到了九龙窠 ， 但见峭壁上长着三株高大的茶树，枝叶繁茂，吐着一簇簇嫩芽 ， 在阳光下闪着紫红色的光泽，煞是可爱 。
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