4、1岁以内的婴幼儿
1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重，食用的量与大人相比要适当减少 。
许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值 。不过专家指出 ， 蜂蜜营养丰富 。1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜 。
容易受到肉毒杆菌的污染，蜂蜜在酿造、运输过程中 。因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱 。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，100℃的高温下仍然可以存活 。
肝脏的解毒功能又差，由于婴儿胃肠功能较弱 。尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒 。
症状常包括便秘、疲倦、食欲减退 。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很?。?中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8-36小时 。但医生还是建议：孩子满1岁以前，不要给他吃蜂蜜及其制品 。
蜂蜜水喝蜂蜜水的禁忌喝蜂蜜水注意事项
5、糖尿病人不宜服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克 ， 糊精约1克 。
葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血 ， 使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此 ， 蜂蜜的升血糖作用特别明显 。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的 。
【女人常喝蜂蜜的好处是什么？喝蜂蜜要注意哪些禁忌事项？】
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