2、砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开 , 小火继续煮半个小时 。
3、放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时 。
4、将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可 。
功效:菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒 。枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,枸杞根煎煮后饮用能够降血压 。大枣性味甘平,入脾胃有补气益血之功效,是健脾益气的佳品 。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症 。
(2)枸杞枇杷膏
原料:枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量 。
做法:
1、将枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内 。
2、大火烧沸 , 小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏 , 加蜜1倍即成,冷却装瓶待用 。
功效:益肺肾补虚 , 平喘咳润燥,用于治疗老年人晚期肺癌虚弱 , 体质软弱患者 。
(3)菊花枸杞雪梨糕
原料:雪梨、枸杞、菊花、果冻粉 。
做法:
1、菊花、枸杞洗净冲入90度左右的水,待凉备用 。
2、待1凉后 , 将雪梨切碎粒 。
3、在菊花枸杞水加适当比例的果冻粉倒入锅内,加入雪梨 。
4、水沸后倒入准备好的玻璃杯,待凝固即可食用 。
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