绿豆薏仁鸭汤
鸭肉性寒，除可大补虚劳、滋阴养胃外，还可消毒热、利小便、退疮疖 ， 这是多数温热性肉禽类所少见的 。因此，秋初吃老鸭最有滋阴清热、利水消肿的作用 。但专家提醒说，鸭肉性寒 ， 故脾胃虚寒、腹部冷痛、大便泄泻、因寒痛经者不宜多食 。
【秋冬季节如何科学的进补？秋冬季节怎么调理身体？】
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