不过坚果类属于油脂类食物 , 摄取时必须替换原有油脂量,以免吃下过量脂肪 。
4、别忘了多吃富含维生素C的水果 。
维生素C能帮助胶原蛋白形成 , 有助骨骼健康,也可以促进肠道对钙质的吸收,因此平时别忘了多吃富含维生素C的新鲜蔬果 , 例如芭乐、奇异果、小番茄都是很好的选择 。
不过,许多人吃高剂量维他命C保健食品,导致维生素C的代谢物“草酸”干扰钙质吸收,因此每天吃维他命C补充剂不应超过2000mg , 并且应多喝水,使身体无法分解吸收的多余维生素C随尿液排出,以免影响钙质吸收 。
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