文章插图
我们都知道冬瓜和薏米都可以利尿消肿，营养价值高，还具有减肥的功效，因此冬瓜薏米排骨汤我们可以适当多吃一些 。你知道冬瓜薏米排骨汤怎样做？冬瓜薏米排骨汤的功效有什么？今天 ， 就给大家讲一讲冬瓜薏米排骨的做法和功效作用 ， 接下来让我们一起来看看吧 。
文章插图
1、冬瓜薏米排骨汤的功效
首先 ， 冬瓜薏米排骨汤是闽菜系的汤品，冬瓜对人们来说具有非常丰富的蛋白质、钙质、铁和胡萝卜素和粗纤维，可阻止体内脂肪堆积 。对于想要瘦身的朋友，常食用冬瓜会有不错的减肥效果 。
其次，冬瓜薏米排骨汤中的排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外 ， 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 ， 可为幼儿和老人提供钙质 。
再次，冬瓜薏米排骨汤中的薏米偏寒凉，利水渗湿最在行，可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著 。
2、冬瓜薏米排骨汤
食材：排骨250克，冬瓜500克，薏米适量 ， 食盐适量 。
做法：
1、将排骨、薏米洗净，冬瓜洗净后不去皮切成块状;
2、将排骨与薏米一同放入锅中，小火炖90分钟左右后加入冬瓜 ， 再炖10分钟左右;
3、加入适量食盐调味即可食用 。
冬瓜薏米排骨汤色香味俱全，是去湿利水的食疗佳品，冬瓜薏米排骨汤里面的冬瓜和薏米都有除湿的功效 。冬瓜薏米排骨汤还适合脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力的人食用，并且对于慢性胃炎、肺部肿瘤手术的人也是可以多喝冬瓜薏米排骨汤的，可以帮助缓解病情 。冬瓜薏米排骨汤是一道养生保健汤，不管冬季还是夏季都可以喝 。
3、火腿冬瓜汤
材料：
冬瓜1块，火腿1块 ， 姜1块，虾皮1小把
【冬瓜薏米排骨汤怎样做？冬瓜薏米排骨汤的功效】 做法：
1.冬瓜洗净切片，火腿切丁 ， 姜切丝
2.锅烧热 ， 放少许油 ， 待油烧热，放入姜丝爆香
3.放入火腿丁 ， 翻炒几下
4.放入冬瓜片，继续翻炒半分钟
5.锅中倒适量水 ， 没过菜1公分即可
6.待水烧开，加盖小火炖煮；10-15分钟关火 ， 撒上虾皮，即可出锅
相关经验推荐
![emojimix怎么玩？emoji合成器游戏攻略[多图]](http://img1.jingyanla.com/220430/1I2331459-0-lp.jpg)
- 番茄排骨汤有什么营养？番茄排骨汤怎么做？
- 薏米仁的功效与作用有哪些？常吃薏米仁有什么好处？
- 喝海带排骨汤有什么好处？海带排骨汤应该怎么做？
- 冬瓜玉米排骨汤有什么营养？冬瓜玉米排骨汤怎么做？
- 新鲜排骨怎么储存保鲜
- 红萝卜排骨汤适合小孩吗？红萝卜排骨汤怎么做？
- 超模刘雯穿吊带惊艳全场！胸口太瘦出排骨线条，大凹造型霸气十足
- 冬瓜丸子汤的功效有什么？冬瓜丸子汤怎么做？
- 最新活动图来了，众星齐穿白色，刘雯瘦出排骨胸，白鹿抹胸装惊艳
- 冬瓜的营养功效有哪些？冬瓜怎样吃养生效果最好？