3.羊肉羹
草果、良姜、陈皮、荜茇、胡椒各3克，装入纱布袋；羊肉250克洗净切细，胡萝卜1根洗净切片，同入锅内加水熬煮成汤汁 。汁内加葱、盐少许 ， 撒入面粉，使之成羹 。此药膳胡萝卜健脾益胃、草果温中燥湿 ， 陈皮理气健脾，良姜、荜茇、胡椒均以温运脾气而见长 。诸物相合，功力相济，共奏补肾健脾、祛寒行气之功 。凡属脾虚中寒而肾阳不足以致腹部冷痛、感寒或泄泻者，即可辅食之 。
4.羊肉炖当归
当归10克，熟地10克，干姜10克，水煎两次，去渣合汁，加放羊肉500克（洗净切块） ， 黄酒2匙，酱油、食盐少许，小火煨2~3小时 ， 至羊肉熟烂可食 。当归性味甘、辛，温，能补血和血、调经止痛 。熟地有滋阴养血之效 。诸物与羊肉同炖，更增强其益气补虚、温中暖下之功 。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人 ， 皆可食用 。
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