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你的家乡有哪些特色美食？你最喜欢吃什么？你好！我是美食领域的丫头酱酱，很高兴回答您的问题：你的家乡有哪里特色美食，你最喜欢吃什么？
【最火爆的小吃，最火爆的小吃生意】首先我是广东省揭阳的一个小山村人，我的家乡是青梅之乡，所以最具有特色的美食也就是甜脆梅了，还有我们的客家酿豆腐酿苦瓜，米切糕等等 。
1、甜脆梅具有家乡特色美食之一
甜脆梅是通过从梅树上摘下来的新鲜青梅腌制而成的 ， 其味道酸甜爽脆 ， 吃起来甜中带酸 ， 是非常解腻的一道小吃，特别是在夏天小儿腹痛时，还能用甜脆梅汁泡水喝，能够缓解小儿的腹痛 。
2、酿豆腐酿苦瓜具有家乡特色美食之二
我们这边都是用酿豆腐酿苦瓜招待远方客人 ， 每逢时节喜庆，或者闲忙之余，它是农村的重要家常菜 ， 酿豆腐具有的功效是补虚养身调理骨质疏松调理 。口味：咸鲜味汤汁醇厚，鲜嫩滑润 ， 口味鲜美 。十分适合老年人食用 。
酿苦瓜具有去火的功效，其味微苦甘带咸鲜 ， 清淡营养，也是十分适合老年人食用的 。
酿苦瓜具有去火的功效，其味微苦甘带咸鲜 ， 清淡营养，也是十分适合老年人食用的 。
3、米切糕具有家乡特色美食之三
米切糕也是我们家乡招待客人必备的一道小吃，也是农忙时田间的一道补充能量的食物，米切糕主要是由花生，大米爆的爆米花 ， 或者是小米爆的爆米花加上芝麻花生用糖浆混合制作而成，其味香甜 ， 口感非常清脆，配上一碗擂茶 ， 就成了招待客人的一道特色美食
总结：
我最喜欢的就是独具有家乡特色的甜脆梅了，每年春季都会腌上几十斤带回城里，吃上一整个夏季，怎么吃都不腻，因为它的酸甜脆爽，可以让我整个春季和夏季都保持良好的食欲 。这样的小吃真的很赞
大家好！我是美食领域的丫头酱酱，是一位九零后爱美食喜欢做菜的宝妈，感谢您阅读我的悟空回答，如果您喜欢 ， 欢迎关注点赞评论转发哦！@丫头酱酱
2020年最火的创业小吃有哪些？感谢邀请
因为我们从事的行业各有不同，按照我当前的情景来看，一辆三轮车，一套气炉子 ， 煎饼果子早点最好，投资不大，没有风险，在小区或工厂门口蹲个点，从早上5点至9点 ， 这个时间段都是上班族，保守点说二三百不成问题
现在有哪些比较火爆的小吃？中国地方太大了，各地区都有自己的特色，而且每个地区的饮食习惯和口味都不一样，那我就说说我们保定今年最火的小吃吧
首推的那当然是我们的驴肉火烧啦 ， 那可以说是遍布保定的大街小巷，犄角旮旯，不光保定人爱吃，外地来的游客那不尝尝保定的驴肉火烧就不叫来过保定，刚出锅的脆皮火烧，一刀切开冒着热气 ， 驴肉吃哪个部位可以自选，有肋板，健子，板肠 ， 一般我都吃肥瘦的 ， 不塞牙，还香！选好肉把肉剁碎并浇上热驴汤，再往火烧里一卷，趁热赶紧吃，一口咬上去，驴肉独特的香气，让你这辈子都爱上它了 。所以必须首推的就是它，它不光是今年最流行的小吃，也是长久不衰的最流行的小吃
说完驴火，我们来款保定流行小吃的新贵，那就是勿忘我炒冰 ， 哈哈听这名字都浪漫，也是年轻人的零食首选，基本上就是营业时间不断人，赶上高峰期你还得排队，现在我知道的有三家店 ， 青年路一家瑞安路一家还有万博广场一家，他家的炒冰吃起来一点都不腻，也不是特别甜的让人接受不了，就是那种丝丝滑滑的，散发着淡淡的奶香的感觉，让人吃进去真的有种初恋的感觉 。口味有多种，有红豆，香蕉，西瓜，芒果 ， 原味 。还有混合型的，不过我还是喜欢红豆的 ， 所以这款勿忘我炒冰就是保定今年最流行的新贵小吃
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