功效:银耳是食药两用滋补佳品 , 有滋阴润肺、养胃生津之效;蜜桔具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效 。合用具有养阴润肤、美容嫩肤之功用 。
制作:银耳用水浸泡,撕成小朵洗净,加水1000ml,煮至软,放入蜜桔肉、大火煮沸后,改用小火煮15分钟 , 根据个人口味加入适量冰糖即可 。
适用人群:秋季皮肤粗糙、面容憔悴者 。
注意事项:糖尿病患者不宜 。
7、玉竹核桃粥
材料:玉竹、核桃、沙参、百合各15g,粳米、盐适量 。
功效:玉竹味甘性微寒,亦有养阴润肺,益胃生津的作用 。核桃补肾、润肠 。沙参味甘微寒 , 能养阴润肺,益胃生津 。百合味甘,微寒,能养阴润肺止咳,清心安神 。共用有滋阴润燥之效 。
制作:将洗净的玉竹、核桃、沙参、百合、粳米放入锅内,加水约1000ml,大火煮开后改小火煮至米开,加入适量食盐调味即可 。
适用人群:秋季皮肤干燥,大便干结者 。
注意事项:脾胃虚弱、大便烂者不宜 。
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