5、大蒜
大蒜是用来提高视力的极好的食物 。大蒜中的硫能稳固晶状体,并且让它变得更有韧性 。此外 , 富含硫的洋葱也对视力很有好处 。
6、鲑鱼和沙丁鱼
它们富含的ω-3脂肪酸对视力非常有好处 。ω-3脂肪酸的主要来源就是鱼类,而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种ω-3脂肪酸 。
7、西兰花
西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障 。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂) 。这种物质对晶状体非常有好处 。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力 。
8、黑巧克力
【日常如何缓解眼睛疲劳?日常保护眼睛的食物有哪些?】 黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管,从而可以强化眼角膜和晶状体 。需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果 。
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