3、治伤风感冒：夏季人们为了躲避炎热 ， 习惯吹风扇、开空调，甚至露宿户外，很容易引起外感风寒 。如果能及时喝上1碗红糖姜汤，将有助于驱寒解表，或用姜汤（加点盐、醋）泡足亦可收到同样的疗效 。
4、消夏解暑：中医认为 ， 生姜能“通神明”（即提神醒脑） 。夏季因中暑昏厥不省人事时，用姜汁1杯灌下，能使病人很快醒过来 。对一般暑热 ， 表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人，每天适当吃点生姜也大有裨益 。
5、治腰肩疼痛：盛夏酷暑难熬 ， 有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外，肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害 ， 特别是老人容易引发肩周炎 。遇到这种情况，可烧制一些热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋 ， 然后用毛巾浸水拧干，热敷患处，反复数次 。此法能舒筋活血，可大大缓解疼痛 。
6、防口腔炎症：每日以姜汤代茶饮，可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿 。
7、防动脉硬化：每天早、晚坚持用热姜汤漱口 ， 并在每天临睡前饮用热姜汤1碗，可促进血液循环、预防动脉硬化 。
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