但奶片中富含蛋白质和脂肪 ， 热量比较高，可以用来在宝宝运动之后补充能量吃一点 。妈妈选购时，一定要看好配料表，要选择不含植脂末的奶片 。宝宝吃奶片一天不能超过10g ， 否则不仅不容易被吸收，还会影响宝宝正常吃饭 。
好的牛奶怎样选含有四种营养优质蛋白、钙含量、B族维生素、生理活性物质 ， 比如乳铁蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽等 。
色香味是这样的好的牛奶颜色是乳白色的，闻起来乳香清淡，口感稀?。肟诤笥械哪滔?。
检验小技巧技巧一：将没有加热过的好牛奶在玻璃杯中，只有薄薄的奶膜留在杯子的内壁，不挂杯 。
技巧二：可以观察牛奶在煮开冷却后表面的奶皮，好的牛奶在煮开冷却后，奶皮是完整的 。
技巧三：在冷水中滴入牛奶，如果奶浮散开就说明奶的质量不好，奶汁凝固沉底的才是好牛奶 。
牛奶这些事必须得知道不能加热太久给牛奶加热时间过久，会破坏牛奶中的营养 。比如牛奶中的乳糖，在高温加热后很容易出现乳糖焦化；钙在长时间加热后，也会影响人体钙的吸收；还会降低牛奶中蛋白质的质量，使牛奶的营养价值大打折扣 。
不能只和鸡蛋一起饮用早餐常见的搭配还有牛奶和鸡蛋 。但是牛奶和鸡蛋都富含高蛋白，只有碳水化合物充足下，才能被更好的吸收 。也就是说，早餐不能只吃牛奶和鸡蛋 ， 还要搭配面包等谷类主食，才更有助于宝宝吸收到营养 。
不能当水喝很多人觉得牛奶营养价值高，多喝有助于身体健康 ， 其实这是错的 。牛奶钙含量丰富，但它是贫铁食品，还容易引起胀气、影响食欲 。而且，全脂牛奶中都含有一定量的动物脂肪 ， 还有一半的饱和脂肪酸，过多摄入不利于人体健康 。每天奶制品摄入总量建议不超过500ml 。
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