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伊乐藻是优质、速生、高产的沉水植物,分布于我国淡水水域的黑藻、苦草一起,隶属于水鳖科 。上世纪90年代,由中国科学院南京地理湖泊研究所从日本引进 。

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伊乐藻鲜、嫩、脆,是河蟹的天然诱饵 。伊乐藻营养丰富,干物质8.23%,粗蛋白2.1%,粗脂肪0.19%,无氮提取物2.53% , 粗灰分1.52% , 粗纤维1.9% 。其茎、叶、根富含维生素C、维生素E和维生素B12 , 可补充谷物和其他饲料中多种维生素的缺乏 。它还富含钙、磷和许多微量元素,特别是钙 。伊乐藻含有1.9%的粗纤维,有助于各种食物的消化吸收 。可节省30%左右的精饲料和50%左右的精饲料饲喂草食性鱼类 。
可净化水质,防止水体富营养化 。伊乐藻不仅能在光合作用过程中释放大量氧气,还能吸收水中大量有害的氨氮、二氧化碳、残留的食物可溶性物质和一些有机分解物 , 对稳定pH值、保持水质中性和碱性具有重要意义,提高水的透明度,促进蜕皮,提高饲料利用率和质量是有意义的 。养蟹池可以培育出E属,也可以为螃蟹的藏、剥、快生长创造良好的生态环境 , 降低发病率,提高成活率 。

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伊乐藻适应能力很强 。只要水上没有冰就可以栽培,温度在5℃以上就可以生长,在寒冷的冬天就以营养体过冬,在苦草和圆叶黑藻还没有发芽的时候就长得很茂盛 。
优点:
(1)适应性强 。只要水上没有冰,它就可以被栽培,而且它可以在5℃以上生长 。在寒冷的冬天 , 它能靠营养熬过冬天 。当苦草和圆叶黑藻没有发芽时,草就大量生长 。
(2)高产量 。秋冬时或早春时节,种植1公斤尹乐藻营养茎,专门种植青草的池塘当年可产鲜草约100吨 。

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【如何鉴定水貂绒的好坏】 (3)营养丰富 。伊乐藻干物质占8.23%,粗蛋白占2.1%,粗脂肪占0.19% , 无氮浸出物占2.5%,粗灰分占1.52%,粗纤维占1.9% 。螃蟹示范户的养殖实践证明 , 伊乐藻对虾蟹养殖效果良好,在伊乐藻成长良好的池塘,病害少 , 虾蟹品质好 。伊乐藻不仅是虾蟹的最爱,也是虾蟹的优质绿色饲料 。由于其再生能力强,被虾蟹吃掉后能在池塘中自然恢复 。同时,这里也是虾蟹生活、躲藏、脱壳的好地方,有助于虾蟹脱壳、躲避敌人、保持良好的体色 。
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