(2)易影响生长发育
吃自己喜爱和可口的食物是人的天性 ， 家长一味地满足宝宝这种“天性”，就可能使宝宝吃不到平衡的膳食，从而导致在您宝宝身上发生食物富足型的营养不良 。
【儿童型蛋白粉能添加其它饮品吗？儿童蛋白粉搭配什么比较好？】 有些宝宝平时零食吃得多，正常的三餐往往成为点缀 。也有些家长轻视早餐，只让宝宝随便吃点东西就上学或进托儿所去了 ， 这样就满足不了宝宝正常的活动和身体发育所需要的能量和营养 。偏食、挑食，现已成为众多宝宝的“流行”，家长对此也司空见惯 。长此以往，会造成维生素的缺乏，宝宝的免疫力受到破坏，容易感染各种疾病 。
(3)易缺乏维生素
宝宝需要的营养素有六大类：维生素、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、水 。我们日常吃的食物，会提供给宝宝不同的营养素 。如果宝宝不喜欢吃荤菜，他的维生素、蛋白质、脂肪摄入会不足；如果宝宝不喜欢吃蔬菜、水果，他的维生素摄入会不足 。虽然不同的偏食、挑食者缺乏的营养素不尽相同，但他们都会缺维生素 。
维生素是整个营养系统的枢纽，其它维生素只有通过它的参与，才能转化为人体所需的物质 。由于维生素种类繁多，达十三种之多，且不同的维生素储藏于不同的动植物中 。按食物成分表计算，宝宝一天大约需要吃谷类、奶类、动物性食物、蔬菜、水果等食物6斤左右，才能满足他一天的维生素需要 。
(4)抵抗力差，成医院“老主顾”
一些营养素的缺乏会影响宝宝免疫功能，感冒等“小疾小病”易反复出现，严重的还可能发生贫血、佝偻病、反复呼吸道感染等疾病 。
(5)块头小 ， 智慧也“小”
偏食宝宝的体重、身高，甚至智力发育指数可能都比不偏食宝宝低 。除对生长发育造成影响外，偏食对儿童的认知功能发育也有一定的影响 。一项英国研究比较了偏食和不偏食儿童的智力发育水平，两者智力发育指数相差14分 。
宝宝挑食偏食怎么办
(1)改变食物外观
许多孩子因为之前的经验，一旦觉得某种食物难吃，下次就不愿意再加以尝试了 。此时爸爸妈妈不妨化有形为无形，让孩子在不知不觉中将该食物吃下 。此时将小朋友讨厌吃的东西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改变形状 ， 再加入其它食物一起烹调 。
(2)亲子共餐
有时候小朋友的偏食，是为了引起父母亲的关爱 ， 所以不妨多多陪着孩子共享用餐的风趣 。因为一项哈佛医学院的调查表明当孩子与父母一起吃饭时，他会开心地大口大口地吃更多的蔬菜，就算是他平时很讨厌不愿意吃的食物也都会在父母的陪伴下，尝试着改变呢！同时还增进了父母与孩子间感情 。
(3)与其他小朋友进餐
让孩子与其它小朋友一起进餐，不仅提高孩子进食的兴趣，在“别人能 ， 我也可以”的比较心态下，他可是会吃下更多原本不喜欢的食物哦！之后 ， 也许他再次挑食的时候，父母可以同他一起回忆同其他小朋友一起吃时的情形，相信孩子很快就能改变调试的习惯呢 。这个有效方法，父母们不妨一试~
(4)与宝宝一起DIY
自己动手丰衣足食，孩子也喜欢这种乐趣 。父母通常不喜欢小朋友在厨房里愈帮愈忙，但是，若偶尔让孩子参与同父母的采买、烹调过程，不仅可以享受亲子一起做菜的乐趣，也会让孩子乐于品尝自己努力的成果 。这样的不仅孩子不会挑剔自己亲手制作出来的食物，还会为了想得到父母的认可吃的更多更香 。
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