推荐食疗方法：
1、经常感冒、咳嗽、气喘的人，可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、银耳各50克，加数瓶蜂蜜炖一日 ， 常服能强健肺部 。
2、治疗肺热咳嗽 。用料：柚子100克，大生梨100克，蜂蜜少许 。方法：将上述用料一同洗净后煮烂，加蜂蜜或冰糖调服 。
3、治疗痰气咳嗽 。用料：柚子、酒、蜂蜜 。方法：将柚子去皮除核，切成片放入酒内浸泡一夜 。煮烂，拌蜂蜜，时时含咽 。
4、治疗冻疮 。用料：柚子皮50克 。方法：水煎后 ， 用其浸泡冻疮部位，每日数次 。
5、治疗头痛 。用料：柚叶与葱白各等量 。方法：将二者一同捣烂后贴于太阳穴上 。
6、治疗关节痛 。用料：柚叶、生姜、桐油各20克 。方法：将其一同捣烂后敷于疼痛处 。
7、治消化不良 。用料：柚子皮15克 ， 鸡内金、山楂各10克，砂仁5克 。方法：水煎服 。
8、治急性乳腺炎 。用料：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30g 。方法：水煎服 。
四、大枣：蒸食补益脾胃
大枣具有很好的补中益气、养血安神作用 ， 蒸熟的枣相对于生枣更易消化，脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用 。对于气血亏虚、肝肾不足者，还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃 。
具体做法为：取红枣5枚、枸杞少许，洗净后用清水浸软，然后将红枣去核;取鸡蛋两枚 ， 加入适量盐打成蛋液 ， 然后加入红枣、枸杞和凉开水，隔水蒸至蛋液凝结即可食用 。
五、苹果：果胶遇热，益处倍增
国外还有研究发现，苹果加热后 ， 其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加 。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高 。由此可见，熟吃苹果大有益处 。
推荐食疗方法：
1、苹果猪肉丸：苹果半个、面包一块、鸡蛋一个、猪肉一份，先将苹果切成碎块，面包撕碎与苹果和鸡蛋以及猪肉混合制成丸子下锅 。味道鲜美清淡，既可吸收猪肉中丰富的蛋白质 ， 又摄入了苹果中的果胶，能保证血浆胆固醇不至于升高，既营养又科学 。
2、苹果猪肉汤：原料猪肉、苹果、胡萝卜和蜜枣 。猪肉先用水煮5分钟取出，再和苹果一起加水用中火慢煲2～3小时，加上调料和蜜枣即可 。具有刺激肠内益生菌群生长的功用 。
3、苹果煲猪肉：苹果若干个切成块，带皮猪肉一块 ， 花生若干 ， 桂圆肉若干，除猪肉外，其余材料一起放，若体质怕寒，可放陈皮一块，至水开后放猪肉，煲至一个小时左右即可 。有清心润肺温胃的功效 ， 特别是在干燥的天气喝，对皮肤有滋润的作用 。
2、梨子的养生功效
1、促消化，补水分 。
梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养 。
2、止咳化痰 ， 清热降火 。
在营养学界 ， 梨有个很响亮的名头——天然矿泉水 。它多汁、少渣，却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等，具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能 。
3、降血压，镇静作用 。
梨还有降低血压、清热镇静的作用 。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状 。
4、清理牙齿，呵护牙齿健康 。
大家在吃梨时会咀嚼到些清脆的颗粒 ， 它可有效清除牙缝里的菌斑 。专家称，吃半个梨就能清除牙齿中20%的菌斑 ， 对身体可有百利 。
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