什么水果煮熟吃营养价值更高?适合煮熟吃的水果有哪些?( 三 )


5、润燥、消风 。
梨具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰 , 每天吃一两个梨可缓解干燥 。
6、可解酒,保护肝脏 。
梨子清凉润胃还解酒 。梨虽然甜,但热量却很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用 。吃个梨能清凉润胃,特别对于喝酒人士而言,因为梨含有较多糖类物质和多维生素,对肝脏有一定的保护作用 。
7、饭后吃梨 , 可排体内致癌物 。
研究人员发现 , 饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出 。研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克左右的梨,并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量 。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低 , 特别是喝了加热过的梨汁 。
【什么水果煮熟吃营养价值更高?适合煮熟吃的水果有哪些?】

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