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馄饨和抄手是一样的东西吗？【抄手是什么 抄手是什么馅的】我是尚武先生，我来回答 。
不同地方的人对馄饨的叫法各不相同,馄饨有不少有趣的称呼 。在广东,馄饨被称为云吞,取的是馄饨的谐音,广东有著名的小吃云吞面,就是将云吞和龙须面一起煮制,再加入食盐、生抽、胡椒粉和香油调味做成的 。
在香港,有的店家还会把云吞用油炸过,称为炸云吞,也受到广大顾客的青睐 。
四川人称馄饨为“抄手”,最著名的抄手是成都的“龙抄手” 。1941年,龙抄手的创制人张光武在成都悦来场开办饭馆,龙抄手成为该店的招牌菜 。取名“龙”字,是因为张光武在筹建该店时,曾在浓花茶园商议,因此借用了其中“浓”字的谐音,因为四川人n、不分,浓”字发得像“龙”字,所以后来被传成了龙抄手 。龙抄手的馄饨皮极薄,呈半透明状,一经推出便大受欢迎 。四川人爱吃辣,“红油抄手”是他们的又一发明,就是将鲜肉馄饨搭配辣椒油食用 。就连外地人吃了,虽然觉得辣也大呼过瘾 。
福建台湾一带称馄饨为“扁食”或者“扁肉”,这种馄饨的肉馅,般是用槌子反复捶打而成,这样包出的馄饨,嚼起来很有筋道 。湖北人称馄饨为“饺子”或者“包面” 。你到了全国各地的不同地方,看到这五花八门的名字,要知道它们其实都是同一种食品—馄饨 。
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师昧为什么说抄手是他做的？师昧之所以没有带抄手来，还不是因为抄手是楚晚宁做的，自己根本就不会做 。
且，师昧还不自量力问墨燃到底是自己炒的菜好吃，还是抄手好吃 。而墨燃想都不想 ， 直接说抄手好吃 。所以师昧说抄手是他做的 。
实际上，师昧演技太高，说话很茶 ， 目的就是引起墨燃心中的恨，让墨燃和楚晚宁关系恶化，好达到让墨燃成为自己棋子的目的 。
云吞它爹为什么叫云吞？云吞它爹，周云吞，别名云吞 ， 拥有一只也叫云吞的狗，这是其账号名称的由来 。广东韶关人 ， 是抖音拥有767.2w粉丝的视频博主，目前已发表57个视频作品 。其是抖音第一个以被催结婚出名的博主 。
发表的视频内容大多是云吞的妈妈琼姐与云吞爸爸花式催婚，拍摄者为云吞的妹妹 。父母的花式催婚与儿子的滑稽应对，成了视频的一大笑点，引来了一众粉丝的喜爱 。
扁食在唐代是什么？一说是“医圣”张仲景，为济世救人“冬至舍药”而发明 。当时，他让弟子在南阳东关搭棚支锅，把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮，熟后捞出剁碎，用面皮包成耳朵形状，再煮制成“祛寒娇耳汤” ， 让民众食用 ， 以治冻耳 。民间有“冬至不端饺子碗，冻烂耳朵没人管”的俗语，可见冬至吃饺子 ， 早已成俗 。
另一种说法是，相传，唐太宗李世民喜食丸子却怕油腻，令厨师在肉中加菜，结果炸氽不能成型，厨师灵机一动，用面皮包了水煮 。结果，唐太宗吃过大喜，连连称赞，问：“其为何物？”厨师答曰：“为烹时牢固，用面皮包丸，故叫‘牢丸’ 。”这便是唐朝的饺子 。
饺子源于古代的“角子” 。早在三国时期，魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食品 。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的偃月形馄饨.和南宋时的燥肉双下角子发展而来的，距今已有一千四百多年的历史了 。清朝有关史料记载说；'元旦子时 ， 盛馔同离，如食扁食，名角子 ， 取其更岁交子之义 。又说：每届初一，无论贫富贵贱 ， 皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也 。富贵之家 ， 暗以金银?
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