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苦荞茶是我们日常生活中常见的一种茶饮，有很多的朋友们都喜欢喝苦荞茶，因为苦荞茶也是含有保健功效的 ， 经常喝苦荞茶对身体也是有一定的好处，下面小编就来给大家介绍喝苦荞茶的好处和禁忌 。那么常喝苦荞茶有什么好处？喝苦荞茶有哪些禁忌和副作用？
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一、苦荞茶的好处
1.增强免疫力
苦荞茶中富含蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各类微量元素，这些物质可以增强人体免疫力 ， 延缓机体衰老 ， 增强抗氧化能力 。
2.降血糖
苦荞茶中含有黄铜类物质，它能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，同时它还能够抑制醛糖还原酶，因此可以治疗糖尿病及其并发症 。
3.保护肝脏
苦荞茶中所含的黄酮类物质对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效 。
4.帮助减肥
苦荞茶中含有的膳食纤维弄够促进大肠蠕动，增强身体代谢功能，从而起到很好的减肥功效 。
5.促进生长发育
苦荞茶中富含丰富的天然氨基酸和脂肪酸 ， 这些都是幼儿发育所必须的物质 。
二、苦荞茶的营养价值
1、苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等，镁的含量是小麦面粉的11倍以上 ， 铁元素是其它主粮的2—5倍，锌为1.5倍以上，锰为1.4陪以上，钾为小麦的2倍，大米的2.3倍 ， 黄玉米面的1.5倍 。
2、镁、钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能 。
三、苦荞茶禁忌及副作用
1、禁忌
苦荞茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用 。如果饮用者处于饥饿状态 ， 腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士 ， 此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意 。
2、副作用
?。?）苦荞可以辅助调节胃酸过多症状 ， 但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用 ， 会造成反酸腹泻的现象 。
?。?）少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用 。
?。?）苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁 ， 可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用 。
【常喝苦荞茶有什么好处？喝苦荞茶有哪些禁忌和副作用？】
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