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相信大家都见过和吃过黑芝麻 , 黑芝麻是一种经常会吃到的食物,有的时候会将黑芝麻当做配料放到其他的菜系里 , 还有些油炸食品,也会用点黑芝麻,你们知道经常吃黑芝麻有什么好处吗?下面,给大家具体介绍一下黑芝麻的养生功效 。

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1、黑芝麻的功效
【黑芝麻的功效有哪些?黑芝麻的养生功效有哪些?】 提高生育能力
黑芝麻富含维生素E,而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外,还对人体的生育机能具有良好的促进作用 。
黑芝麻还富含镁元素,这对于男性非常重要,对男性生育能力的其实有比较大的帮助 。
常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑 。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙 。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用 。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙 。
而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖 。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用 , 粗糙的皮肤可获得改善 。
降血压
现代人由于很多得了高血压,而得高血压的一个重要因素就是食盐过多,专家建议的是我们每天的食盐量不超过六克 。
因此,推荐高钾饮食就显得非常重要了,因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出 。
黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1 , 这对于控制血压和保持心脏健康非常重要 。
促肾上腺作用
黑芝麻0.2ml/100g体重喂饲大鼠,可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量 。
降血糖作用
种子提取物给大鼠口服,可降低血糖,增加肝脏及肌肉中糖元的含量,但大剂量则降低糖元含量 。
抗炎作用
灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜,有减轻刺激,促进炎症恢复等作用 。
乌发润发
现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因 , 其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑 。
致泻作用
黑芝麻吃多了是有导致腹泻的作用的 。
对心血管作用
黑芝麻含有的不饱和脂肪酸亚油酸,它能够降低胆固醇总量和低密度胆固醇 , 从而保护心血管的健康,有防治冠状动脉硬化的作用 。
2、枸杞黑芝麻粥
材料
大米,糯米 , 黑芝麻,枸杞 。
做法
1.糯米洗净提前泡几个小时;枸杞泡发备用 。
2.坐锅水 , 水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入,并搅拌至开锅,为的是不粘锅底 。
3.水开后转小火慢慢煮,大约煮四十分钟就好了,其间要搅拌几次 。
4.等汤水乱乎了就可以关火了 。
5.喝的时候浇上勺糖桂花 。
总结:相信大家看完文章中讲到关于黑芝麻知识,心想吃它好处真多,不防一试哦 。
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