4、海白菜加辣椒花椒，红油，白糖，香醋，凉拌酱油，鸡精，拌匀 。
5、放入保鲜盒保存，吃的时候用干净的筷子拨出来，调入一点香油即可 。可以冰箱冷藏保存3--5天 。
小贴士
1、这道小菜主要是郫县豆瓣的味道，所以一汤匙郫县豆瓣要用两汤匙油来炒，可以把炒干的豆瓣渣滓放进去，但是菜会看着不清爽，经过过滤了，渣滓扔掉的 。
2、一次不要做很多，最好做三天吃的就好，配白粥馒头，面条，都很棒 。
3、市场上卖的海白菜很咸很咸，而且郫县豆瓣是很咸的 ， 所以不要加盐 。如果买的海白菜不是咸的，就加 。另外，买回来的海白菜最好泡久一点，去去盐味 。
凉拌海白菜
食材主料：海白菜450g、辅料芝麻油适量、鲜酱油适量、剁椒适量、苹果醋适量、白糖适量、料酒适量生姜适量（量可根据个人口味加） 。
总结：有关海白菜的功效，大家都知道了吧 ， 平时拌着吃，低热量食物 ， 非常适合减肥人士食用 。
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