女人吃甜菜的好处有哪些?甜菜的营养价值高吗?( 二 )


3、甜菜的营养成分
每100克甜菜叶中热量为19千卡,蛋白质1.8克,膳食纤维1.3克,维生素C30毫克 , 钙元素117毫克,钾元素547毫克 , 钠元素201毫克,镁元素72毫克,甜菜根中也富含碘 , 甜菜碱等成分,这些营养成分对于可以有效调节机体的新陈代谢 , 使得甜菜的保健功能更全面 。

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