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柿子的营养价值是什么？吃柿子有什么要注意的事项？( 二 )

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3、吃柿子的注意事项
1、最好不要空腹吃柿子：
空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高，而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份如：与我们胃液中的高浓度融合、有机率导致结石 ， 此时结石可能会堵塞幽门、把胃压升高，使得我们本身出现胃胀胃痛等情况，如果情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、胃出血等一些严重的病症出现 。
2、不应吃大量柿子：
因为柿子含有大量的糖类量 ， 如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响、也可能会影响我们的食欲 。还有柿子中的的鞣酸对人体的钙、镁等微量元素的吸收的影响而容易导致我们身体的营养不良 。
3、不应连皮同吃：
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果连皮吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会 。
4、柿子不能与海味同吃：
柿子中包含的鞣酸能够和鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物，这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官而引发病如出现恶心、便秘等一些症状 。
5、柿子不能与螃蟹同吃：
柿子与螃蟹共同吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌、会影响自身的健康 。另外柿子与螃蟹又是同是凉性的食物 ， 食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果 。
6、柿子不能与红薯同吃：
柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中会导致单宁发生快速的沉淀、会对人体的胃正常功能有影响而严重者可能导致肠梗阻 。
4、柿子的选购方法
1、选购柿子时，观察其外形 ， 选择外形较大的柿子进行购买 。
2、购买带有青色的硬柿子时，用手指按一按柿子的表面，若感觉较硬朗则为很好的柿子 。
3、观察柿子的颜色是否鲜艳 ， 选择鲜艳、无斑点、无伤疤、裂痕的柿子 。
4、选择软柿子的时候，用手轻轻触摸柿子表面，若柿子表面软硬度均匀分布，没有出现局部较硬的情况则为较好的柿子 。
5、选择柿子时，应选则体型规则、有点方正的柿子，不要选择表面畸形，局部明显凹凸的柿子 。
【柿子的营养价值是什么？吃柿子有什么要注意的事项？】

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