腹泻、月经不调的人平时可以多吃石榴粳米粥,准备甜石榴1个,粳米50克,白糖适量,将石榴去皮捣碎,放入锅中,加水煮沸15分钟后,过滤去渣,取汤汁,放入粳米 , 大火煮沸后,转小火熬煮成粥 , 调入白糖即可 。
醉酒后口渴,不妨喝点石榴汤:鲜石榴2个 , 冰糖适量,石榴去皮放入锅中,加适量水煮半小时,放入冰糖煮至溶化即可 。
专家提醒:石榴不可多食,否则损齿、伤肺;石榴不宜与海鲜、鱼类同食;石榴有收敛作用 , 患有感冒、急性炎症、便秘者慎食 。
鲜枣——全能王 。
与其他秋季水果相比,鲜枣多项营养素含量均居首位,如维生素C、钾、镁、铁、锌等 。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化,钾对控制血压有利,镁有助于对抗压力等 。
专家提醒:枣偏热,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃 。
柑橘——维生素B1之王 。
维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用 。此外,柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果,这种营养素在体内能转化成维生素A , 具有护眼明目的作用 。
柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,并能防止血凝,减少冠心病、中风及高血压的发病率等 。
柿子——清热润肺
柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效 。鲜柿生食 , 对肺结核咳嗽虚热、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效 。
红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症 。
荸荠——化痰止咳
荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳 。
2、水果什么时候吃
1、饭前吃还是饭后吃
水果饭前吃可以增加饱腹感,减少正餐食用量,从而达到减肥目的 。不过像柿子这种鞣酸含量较高的水果,不宜空腹吃 。
水果饭后1小时吃 , 能帮助消化 。只要正餐吃得不是太饱,饭后不大量吃水果就不会出现腹胀的情况 。
所以水果饭前吃或者饭后吃 , 都是可以的,可根据自己的喜好决定 。
2、什么时候吃水果好
两餐之间如上午十点或下午三点时,吃水果最好 。这个时间段稍有饥饿感,但又没到饭点,适量吃些水果能缓解饥饿 , 还能避免正餐时出现暴饮暴食的情况 。
3、水果吃多了好不好
水果富含多种维生素和矿物质,还含有膳食纤维和有益健康的多酚、类黄酮等抗氧化物质 。但水果营养虽好,吃多了也会使热量摄入超标,引起肥胖 。
4、每天吃多少水果好
每天吃200-350克水果合适 。这个重量是指去掉果皮、果核之后可以食用的量 。也即是说每天可以吃一个苹果和一个橘子的量 。如果特别爱吃水果,可以减少主食的摄入量,以免总热量超标引起肥胖 。
5、吃什么水果比较好
常见的水果如草莓、西瓜、哈密瓜、橙子、梨、香蕉、葡萄、提子、桃子等都富含对身体有益的营养素,可根据自己的需要和喜好选用 。不过最好吃当季的新鲜水果 , 不吃腐坏的水果 。
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