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金针菜冰糖饮材料：金针菜（即黄花菜）适量、大米适量、冰糖 。
做法：将金针菜、大米洗净入锅，加入清水，煮上半小时，去渣留液，然后加入冰糖，将粥熬稠 。
功效：金针菜味甘性平，能养血除烦，治晕眩耳鸣，心悸烦闷，冰糖去火，养阴生津，两者合用适用于阴虚火旺失眠之症 。
酸枣仁粥材料：酸枣60克、大米、清水 。
做法：将酸枣用两碗半水研磨后过滤取汁，然后和倒入锅中和洗净的白米一起煮粥即可 。
功效：酸枣仁能养血安神，除烦清热，主治阴虚内热导致的失眠、心悸不安、头晕目眩 。
天门冬粥材料：天门冬60克、大米100克 。
做法：将天门冬（不用洗）放入锅中，加水熬汁，然后去渣，放入洗净的大米 ， 熬成粥，可做早餐食用 。
功效：天门冬性寒味甘，能养阴润燥，补虚除烦，用这味药熬粥适用于阴虚火旺失眠 。
桑椹粥材料：桑葚15克（干品）、大米60克 。
做法：用水浸泡桑椹半小时，然后去水 。洗净大米与桑葚同煮为粥，粥汁粘稠时即可 ， 放入白糖服用，每日可食1次 。
功效：桑葚滋阴养血 ， 对阴虚火旺有一定治疗效果 。
【阴虚火旺失眠食疗方法】
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