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带子为什么只吃中间的那块肉？因为带子的中间部分比较嫩，更加易于食用，而两侧的肉质较为粗糙 ， 需要经过一定的处理才能食用 。此外，中间部分还有一定的脂肪和肉质相间的口感，更加符合人们的食欲需求 。因此 ， 吃中间的那块肉是更加合理和好吃的选择 。
带子是淡水或是咸水动物？带子是咸水动物 。
带子是广东话的叫法，俗称骚蛤 。正名是鲜贝或者扇贝 。其肉圆形 ， 扁状，名为“带子”，可鲜食 ， 也可晒干食 。营养价值极高，是珍贵的海产食品 。
带子在我国的广东、海南等沿海盛产 ， 是名贵大海产品之一 。带子其质爽软，滋味鲜美 ， 蒸、炒、油泡皆宜 。
带子是什么海鲜，它有什么营养价值？带子是广东话的叫法 。正名是鲜贝或者扇贝 。其肉圆形，扁状，名为“带子” ， 可鲜食，也可晒干食 。营养价值极高 ， 是珍贵的海产食品 。带子形似干贝，呈扁圆体，色黄而有光泽 。带子是带子螺（虱螺）的闭壳肌加工精制而成的 。新鲜带子螺含有多种维生素、蛋白质，及较高的营养价值，具有养阴等功效，美味鲜甜，是喜庆宴会上头等的生食佐酒的佳品 。带子既是人们喜爱的滋补佳品，更是美好的祝福---“带子、带子，带来儿子” 。
带子里的虾能吃吗？能吃的，4月，这个虾正是带籽时 ， 皮薄肉鲜连壳吃，满口鲜，错过得等一年
小白虾 ， 是近三四年才到我们这的海产，虽然打小生活在海边，但这种虾小时候从未见过 。市场上或者超市卖的虾大部分都是鲜活的 。我曾一度以为它的淡水虾，一查资料，原来它是货真价实的浅海生物，在3-4月份温度适宜时产卵 ， 所以，一年只有在这个季节才有带籽的虾，一定要抓紧时间品尝 。
带子里面的黄能吃吗？不能吃
带子海鲜相当美味，但里面带有冠状黄黑色的不可吃的 ， 只吃白色的柱子 。
【带子是什么海鲜 带子是什么海鲜图片】带子的营养非常丰富，高蛋白，低脂肪 。带子易消化，是晚餐的最佳食品 。挑选带子最重要的一点是新鲜 ， 只有新鲜的带子味道才鲜美 。煮带子时，要注意不能时间过长，否则容易变韧 。细粒的带子 ， 煮几秒钟就可以;大粒的带子，可煮一两分钟
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