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帝王蟹里面一丝一丝的是蟹黄吗？不是蟹黄，而是帝王蟹的腮 。
帝王蟹属于海蟹 ， 没有蟹黄 。严格意义上帝王蟹说不属于蟹类，一般的螃蟹都是四对脚一对螯 ， 比如平日吃的大闸蟹、梭子蟹等等，帝王蟹属于深海蟹，吃帝王蟹是从西方国家开始盛行的，西方国家对吃蟹肉更重视，一般不吃蟹黄和蟹膏 。
帝王蟹无论是雌雄，其实软黄都是蟹类的胰腺脏，母蟹的硬黄是生殖腺，所以帝王蟹里面无论是黄条还是黄色器官都不要吃，只吃腿就好
帝王蟹的身体有肉吗？很少
帝王蟹的蟹身虽然体积很大，但体内的肉却很少，同样的，蟹黄也是很少的，再加上帝王蟹的内脏器官都是集中在蟹身上，帝王蟹的生活环境比较复杂，所以帝王蟹蟹身可能含有重金属，本身肉和蟹黄就少 ， 再为了吃这点肉，可能伤到自己的身体，所以久而久之，帝王蟹的蟹身就没人吃了，换句话说，帝王蟹的蟹身不是不吃，而是不能吃，吃了对身体不好，所以在吃帝王蟹的时候，几乎都是不吃蟹身的 。
帝王蟹的蟹黄是什么样子的？丝状 。
帝王蟹蟹黄是丝状的 。帝王蟹是有蟹黄的,只是一般吃帝王蟹都不吃蟹黄,因为海蟹的蟹膏、蟹黄并不够饱满,为保证帝王蟹的在流通过程中的品质稳定,去掉蟹膏、蟹黄而留下蟹肉是比较常见的做法,
帝王蟹蟹黄能吃吗？帝王蟹黄不可以吃 ， 看似是蟹黄但其实不是蟹黄 ， 他大多数都是帝王蟹的体内器官 ， 所以不建议食用 。
吃帝王蟹的话基本上就是吃他的蟹腿，如果觉得这样吃没有味道的话也可以烹饪一下，总之就是不要吃那个蟹黄 。
帝王蟹的蟹黄是怎么吃的？帝王蟹的蟹黄的吃法如下
【帝王蟹有没有蟹黄 帝王蟹有没有蟹黄的】蟹黄豆腐
1、原料：帝王蟹蟹黄、胡萝卜2条、嫩豆腐一块、小葱适量、生姜适量、白糖适量、盐适量、料酒适量、生粉适量 。
（1）螃蟹壳朝下放入盘里，倒入适量料酒或黄酒 ， 放生姜片，水沸后隔水蒸15分钟左右 。蒸好的螃蟹稍凉取肉备用 。
（2）锅里放油 ， 倒入胡萝卜丝翻炒 。炒至胡萝卜丝微干捞出不用，留下的油就是黄油 。炒锅放黄油，倒入姜末炒香 。
（3）再倒入取出的蟹肉翻炒，加适量盐，白糖，料酒炒匀 。加入小半碗清水继续翻炒 。炒至水分收干即为蟹粉，加入小葱段炒香 。
（4）倒入切成小方块的豆腐炒匀 。倒半碗清水，盐，鸡粉，白糖调味，生粉收汁起锅 。
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