1、肝炎患者由于胃黏膜水肿,小肠绒毛变粗变短,胆汁分泌失调等因素,消化吸收机能大大减弱 。
而甲鱼含有很丰富的蛋白质,病人食后不仅难以吸收,反而会加重肝脏负担 。
严重时肝细胞还会大量坏死,血清胆红素剧增,血浆浓度升高,诱发肝昏迷 。
2、失眠、孕妇及产后泄泻也不宜食用 。虽然它具有滋阴益肾的功效 , 但是甲鱼性味咸寒 。
有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强 。
3、肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃 。尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用 。
脾胃虚弱的人,更不能多吃 , 否则往往使入不思饮食,肚腹胀满 , 甚至引起腹泻 。
4、幼儿要少食甲鱼 。甲鱼属于高蛋白质滋补品,儿童脾胃娇嫩 , 在食用时则有可能导致孩子消化不良,加重脾胃的负担 , 因此要少食 。
由于甲鱼有一定“凉性”,因此腹满厌食、大便溏泄、脾胃虚寒者不宜吃;有水肿、高脂血症的人也不宜吃 。
即便体质适合 , 也不要多吃久吃,要防止“滋腻厚脾”——也就是补养太过,影响正常的消化功能,身体反而无法吸收这些营养 。
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