猪蹄有催乳的功效 。产妇产后缺少乳汁 ， 可以多吃猪蹄炖花生或者炖黄豆来催乳 。不过由于产妇分娩之后身体消耗大，肠胃消化能力减弱，产后不要立即吃猪蹄，约在产后3-5天之后，视情况食用 。
(5)补钙
猪蹄中含有大量的矿物质 ， 尤以钙质和铁质的含量最高 。猪蹄煮汤可以溶解钙质，适量喝猪蹄汤，能为人体补充所需的钙元素，对促进青少年生长发育以及预防中老年骨质疏松有很好的作用 。
(6)抗衰老
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能 ， 防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老 。
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