3、宜兴大闸蟹
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宜兴螃蟹养殖面积近万公顷，亩产超百公斤的养殖户不在少数 。在该市的官林、高塍和新建等乡镇，螃蟹养殖成为当地农民致富的重要收入来源 。据了解，获得地理标志证明商标的产品平均售价比同类产品高，经济收益显著 。“宜兴大闸蟹”被认定为国家地理标志证明商标，对于宜兴蟹农来说 ， 是一个转型发展、丰产增收的好机遇 。……[详细]
4、阳羡雪芽
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阳羡雪芽茶是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产 。宜兴市位于江苏省的最南端，东濒太湖，南与浙江长兴、安徽广德毗邻，西接溧阳，北连武进，交通便捷 ， 经济发达，是我国紫砂茶壶主产地，丁山陶瓷闻名中外，历来有中国陶都之称 。宜兴南部是地势起伏的丘陵山区，山峦重叠，地势较高，域内岕坞连绵，境内石炭岩溶洞颇多，有洞天世界之美誉 ， 尤以“江南第一古迹”“海内奇观”善卷洞与张公洞及绚丽多彩气势宏伟的灵谷洞名扬天下；宜兴还有“竹海”美称，那里翠竹茂密，连岗接坡，层峦叠翠，雄伟壮观 。阳羡雪芽就产在该国家级太湖风景旅游区内 ， 其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之 。历史东汉未年，就已有宜兴生产茶叶的记载 。唐代，宜兴以产阳羡茶进贡著名 。唐肃宗年间，常州刺史（旧宜兴属常州）李栖筠到宜兴，有个和尚送来阳羡茶，李栖筠会集宾客品饮 。茶叶权威陆羽认为阳羡茶芬芳冠世可以上贡……[详细]
5、宜兴百合
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江苏宜兴紧靠太湖 ， 气候温和，土地肥沃，所产百合，不但产量较高 ， 质量在全国也属上乘，至今已有三四百年的栽培历史 。百合含有淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分 ， 具有润肺止咳、清脾除湿、补中益气、清心安神的功效 。煮熟后的百合略带苦味，但细细品来 ， 则苦味变甜，甜而生津 。为减轻苦味，鳞茎心部可少用，清洗时可用水多浸泡一些时间，并多换几次水 。地域范围宜兴市太湖渎区(环太湖地区);周铁镇、新庄镇、大浦镇、丁蜀镇等环太湖地区特定品质多年生草本 。地下具白色广卵状球形无皮鳞茎，径1－8cm 。地上茎直立，株高50－150cm ， 褐色或带紫色 ， 被白色绵毛 。单叶互生，无柄，狭披针形 。中上部叶腋着生紫黑色珠芽 。花3－20朵，通常10余朵，呈总状花序 。花橙红色，花口向下 ， 花被片强烈反卷 ， 内面具紫黑色斑点 。雄蕊向四面开张，花丝细长，花药暗紫红色 。花径9－12cm 。花期7－8月，……[详细]
6、湖父杨梅
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湖父杨梅是江苏无锡宜兴湖父镇的特产 。湖父镇有杨梅种植面积1.2万余亩，其中投产面积超8000多亩，年产量约8000吨，是苏南地区种植面积最大的杨梅产区 。近年来，随着杨梅产业的不断发展，该镇已形成了以东兴村、洑西村、竹海村为首的多个杨梅特色村，以及驮龙湾杨梅园、云峰杨梅园、羊山肚生态杨梅园、大东杨梅园、黄墓山杨梅园等规模杨梅园 。并且，在优良的生态环境下 ， 该镇杨梅全面实现无公害基地生产 。日前 ， “湖父杨梅”已通过国家商标局的申报，成功获得国家地理标志保护 。……[详细]
7、宜兴阳羡茶
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宜兴是我国久负盛名的古茶区之一，如今这里已是江苏省最大的茶叶产区 。在宜兴山区，青山逶迤，绿带萦绕 ， 百里茶区生机勃勃，清香四溢，令人心旷神怡 ， 人称“茶的绿洲” 。“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花” ， 宜兴阳羡紫笋茶历来与杭州龙井茶 。苏州碧螺春齐名，被列为贡品 。(无锡)享誉一千多年的阳羡唐贡茶 ， 当今作为国家级名茶的是“刑溪云片”和“阳羡雪芽” 。荆溪云片，外形宽扁挺直，翠绿显毫，泡出的茶，汤色清翠明亮，叶底嫩绿成朵 。阳羡雪芽，造型纤细挺秀，银毫披覆,犹如沾雪的幼芽 ， 泡出的茶 ， 汤色润绿透亮，叶底细匀幼嫩如雀舌 。两种茶都香气清雅，滋味醇厚，回味甘甜 。……[详细]
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