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很多人平时都喜欢吃黄瓜 ， 黄瓜的营养价值高而且还很好吃 ， 黄瓜可以生吃，很多人为了让自己的皮肤变好会生吃黄瓜，平时大家在炒黄瓜的时候喜欢切成黄瓜片，而且可以和很多食材一起炒，那黄瓜片炒鲍鱼菇的做法是怎样的？黄瓜片炒鲍鱼菇怎么做？
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1、食材
主要食材：鲍鱼菇50克 。
其他食材：黄瓜350克、色拉油适量、食盐适量、红椒适量 。
2、做法步骤
1.鲍鱼菇，红椒，姜蒜，黄瓜备好 。
2.黄瓜切菱形薄片 ， 红椒改小 ， 姜蒜切丝 。
3.锅里爆香姜蒜 。
4.将泡软洗净的鲍鱼菇倒入锅中炒香 。
5.锅里加水将蘑菇略煮软 。
6.蘑菇煮软后，加黄瓜和红椒一起翻炒 。
7.黄瓜炒软后，加盐调味，即可出锅 。
3、功效
健胃消食、增进食欲 。
【黄瓜片炒鲍鱼菇的做法是怎样的？黄瓜片炒鲍鱼菇怎么做？】 4、吃黄瓜有什么好处
(1)减肥
黄瓜中含有丙醇二酸，它可以使脂肪的含量在人体内减少 ， 而脂肪在人体内堆积过多的话容易形成肥胖，所以常吃黄瓜可以起到减肥瘦身的功效 。
(2)排毒
黄瓜中的细纤维素能够促进肠胃的蠕动 ， 帮助我们排出身体内的毒素，能够大大地改善人体的新陈代谢 。
(3)保护肝脏
黄瓜中含有多种氨基酸 ， 而丙氨酸和精氨酸的含量都比较高，它们可以使肝脏的代谢得到加快 ， 使肝脏能够少受病毒的侵害 。多吃黄瓜可以对酒精性肝硬化起到预防和缓解的作用 。
(4)延缓衰老
黄瓜中含有黄瓜酶和维生素E，它们可以有效地预防衰老 ， 起到抗氧化的作用，而且还有丰富的维生素C，它可以美白肌肤，这些物质都能够有效地减少皱纹和色斑的出现 。
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