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牙齿健康是很重要的，牙齿是咀嚼食物的部位，牙齿松动对食物咀嚼能力变差 ， 对饮食会有严重的营养，平时要注意保护牙齿，吃东西之后最好能漱口，而且要掌握正确刷牙方式，还可以多吃一些固齿食物，那么固齿食物有哪些？哪些食物有固齿作用？
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【固齿食物有哪些？哪些食物有固齿作用？】 1、固齿食物主要分类
1、含丰富膳食纤维、多种维生素、多种人体必需微量元素矿物质的食物 。营养的均衡与全身免疫系统的构建息息相关，而健全的口腔局部免疫功能，必然会提升对致龋细菌的抑制；
2、富含钙、磷的食物和氟含量较高的食物能使牙齿变得更为坚固 。例如茶叶 ， 富含茶多酚、茶单宁等成分以及高浓度的氟离子，有研究表示经常饮用有抵抗龋病发病作用；
3、能补肾益血的食物 。中医认为牙齿归入肾经，肾主骨、齿，因此能益肾补精、增强免疫作用的食品有固齿、益齿作用 。如核桃、杏仁、花生、黄豆、莲子、栗子、淮山、茨实、枸杞子、松子、开心果、桂圆、葡萄干等补肾固精食品平时多吃也有助于护齿 。
2、有护齿作用的食物
(1)芹菜
芹菜 ， 就能发挥很好的洁齿功效，相当于为牙齿做了1次“大扫除” 。
这是因为，一方面，芹菜中丰富的膳食纤维能有效清除附着在牙齿上的食物残渣，减少患龋齿的几率；另一方面，费劲咀嚼的动作也能刺激唾液分泌，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果，还能改善牙齿上的色素沉着 。此外，芹菜中还含有丰富的矿物质磷和铁，可以让牙齿变得更健康 。
有的人牙齿洁白而坚固，外表完整无缺，但一遇到酸、甜、冷、热食物便酸痛起来，这就是“牙本质过敏症”，若常吃核桃，可起到预防作用 。
(2)核桃仁
核桃仁中含有丰富的脂肪油、蛋白质、维生素、钙、镁等成分，其中油和酸性物质能渗透到牙本质小管内，起到隔离作用，而蛋白质、脂肪和钙也可通过化学变化辅助治疗 。核桃仁可生嚼，或稍加温后用患牙反复咀嚼，每天3～4次 。
(3)鲜梨
饭后吃些鲜梨 ， 可通过细嚼慢咽、洗刷牙面、按摩牙龈来消除牙缝中的食物残渣，还可防治牙石引起的牙龈充血、萎缩，并改善口腔末梢血液循环，尤其对胃火上炎引起的牙床红肿和风火牙痛有辅助治疗作用 。
中医认为：“肾主骨，生髓，齿为骨之余 。”“肾衰则齿豁，肾固则齿坚 。”
(4)枸杞子
枸杞子有补益肝肾之功，久服坚筋骨，故可补肾固齿 。药理研究表明，枸杞子有促进牙周膜或纤维细胞增殖及附着作用 。第四军医大学口腔医院以“补肾固齿”为原则，主要采用枸杞子等而研制的“增寿固齿饮”，对老年性牙周炎的防治效果甚佳 。也可采用枸杞子内服，每日30克，嚼碎后用温开水送服 。
(5)枣
常言道：“梨益齿而损脾，枣益脾而损齿 。”但日本广岛大学齿学部的科研人员新近的研究为枣损齿正了名：枣不仅不损齿，而且对健齿有益 。他们为找出预防龋齿的中药，曾对74种中药一一进行筛?。?结果从大枣中提取分离出乌苏酸和夹竹桃酸，这两种成分能控制蛀齿菌产生酶，免使糖蛋白沉淀下来形成菌斑，而且不影响口腔其他细菌，不破坏口腔菌的菌系平衡，没有副作用 。所以，老年人脾胃消化吸收功能下降可常食大枣，不仅可以健脾养胃，还可以保护牙齿，可谓一举两得 。
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