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【梭子蟹怎么保存过夜】盖上湿毛巾，放入冷藏区 。因在冷藏室的温度下，螃蟹会进入一种类似休眠的状态 ， 这种状态下，可以维持四到五天不会死亡 。当需要斩开新鲜梭子蟹用来煎炒时 ， 如果担心梭子蟹不好处理 ， 也可先把活螃蟹放入冰箱让其吹一会冷气，螃蟹就会进入近似休眠状态，更易处理 。
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