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年糕可以放微波炉加热吗可以 。
微波炉是一种用微波加热食品的烹调用具，不仅可以加热剩菜剩饭 ， 还可以解冻并加热食物 ， 同时还能制作各种蛋糕、蛋挞、烤鸡翅、蒸鱼等美食，而年糕是一种用糯米粉蒸制而成的食品 ， 本身就是熟食，只是放凉变硬了而已 ， 是完全可以用微波炉加热的，而且时间快速，操作方便简单 。
年糕放微波炉里会炸吗一般不会爆炸 。
年糕虽然水分含量少 ， 但只要微波炉热的时间合适 ， 一般不会爆炸，但若是热的时间较长，由于年糕含水量较低，加热时易烧焦，产生致癌物 。
日常热一些带皮、带壳的食物，像鸡蛋、栗子、土豆、香肠等，可能一不小心就会“砰”的一声炸开，糊满微波炉内壁；也有可能在你打开炉门的瞬间，炸糊在你的脸上、眼睛里；甚至还有可能在你放进嘴的时候爆炸，十分危险 。
年糕放微波炉里几分钟看情况决定 。
1、如果是自己调制糯米粉浆放微波炉蒸熟年糕的话，一般需要大火微波2-3分钟 。
2、如果是已经熟了的年糕，只需加热吃，通常根据食用量，大火1-2分钟即可 。
3、如果是冷冻的年糕，用微波炉解冻的话 ， 一般大火30秒即可 。
【年糕可以放微波炉加热吗 用微波炉加热年糕怎么才能不硬】用微波炉加热年糕怎么才能不硬1、年糕撕开包装，切成1公分厚的片，以利于年糕加热均匀 。
2、然后涂上少许食用油，放入盛年糕的盘子里，盘子也要事先抹上油，以防年糕热后粘在盘子上不好清洗 。
3、盖上一个盖子 ， 以防流失水分，或蒙上保鲜膜，以免微波炉加热时烤干年糕上面一层，导致口感不佳 。
4、根据年糕的量，酌情高火加热1-3分钟，加热的时候可以少洒些开水在上面，然后再加热，时间不能过长，时间长了年糕也容易变干 。
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