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清热利尿荠菜是一种性凉的野菜，体质燥热的人群食用有很好的清热作用 ， 同时荠菜中矿物质含量很高，食用可以促进体内水分的排出 ， 在医学上也有用荠菜熬水治疗热性传染病引起的尿潴留，能很好的利尿消肿 。
降血压荠菜中含有胆碱、云香苷、黄酮素等 ， 这些成分都具有很好的降血压的作用，而且医学临床上荠菜还被用来制作血压药的主要原料，可见食用荠菜也有一定的降血压的作用 。
凉血止血性凉的荠菜有凉血的作用 ， 对于血液燥热出现的一些症状有很好的缓解作用 ， 同时荠菜中含有的荠菜酸，是一种具有止血、促进凝血的有机酸，对于外伤出血 ， 可以缩短凝血时间 ， 促进伤口的好转 。
护眼明目【荠菜的功效与作用禁忌 荠菜不适宜人群】荠菜也有很好的护眼明目的作用，因为荠菜中含有维生素A和胡萝卜素两种有效成分，其中丰富的胡萝卜素可以避免夜盲症，缓解眼睛疲劳 ， 并且还会在体内转化成两分子的维生素A，维生素A可以促进视紫红质的转化，增强视力功能 。
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