为了解暑，不少人常常把西瓜从冰箱里取出后直接开吃，实际上 ， 冰西瓜最好放置半小时再吃 。西瓜属于生冷食品 ， 冷藏会增加它的凉性 。如果贪凉多吃 ， 胃肠突然受到刺激，容易出现收缩痉挛，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻等 。
6、桃子
夏季水果中 ， 桃是营养价值很高的水果 。桃富含多种维生素、矿物质及果酸，另外还含有部分糖分、果胶和少量蛋白质 。桃的含铁量相对较高，铁是人体造血的主要原料，有助于防治贫血 。此外，因桃富含果胶，经常食用可预防便秘 。因此，吃桃不仅可以通便 ， 还可延缓衰老、提高免疫力、促进食欲，堪称保健水果、养生之桃 。桃子最大的特征是在于其香味及甘味 。如果要充分将此香味发挥出来，不应放在冰箱中 。在干燥的冰箱中，会使桃子的甘味不断挥发，因此，应该把桃子存放在室温中即可 。
7、李子
正值吃李子的好季节 。李子的药用历史已久，古人认为李子有美容养颜的功效 。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效，孙思邈说“肝病宜食之 。”李子里面含有丰富的糖分 ， 具有缓泻的作用，可用来治疗便秘 。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用，可以强化肝脏和肾脏功能，可以治疗高血压与生理不顺 。发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用 。李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服 。多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿 。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃 。
8、杨梅
夏季杨梅当令，是不少人喜欢的水果 。杨梅吃起来酸甜可口，是不错的消食水果，而且杨梅中含有的多种营养元素还能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容减肥等功效 。杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧 ， 解除烦渴 。杨梅含有多种有机酸 ， 维生素C的含量也十分丰富 ， 鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲 。挑杨梅要选个头大、颜色呈深红色，拿起来手感干爽的 。这就是又熟又好的杨梅，很甜 。鲜红色的杨梅其实没熟透，味道还是酸的 。而颜色太深的杨梅是过熟了 ， 拿起来会觉得湿湿的，像泡过水一样，不好吃 。挑选杨梅还要注意闻味道 。
9、樱桃
樱桃作为一种夏季的时令水果，含铁量很高，是最佳的补血水果 。樱桃的颜色之所以呈红色，是由极为复杂的成分所形成，并且其中所含有的花青素更是一种抗氧化极强的植物化学物质 ， 只有在很少的食物中才存在 。樱桃中的花青素、维生素C、维生素E等的主要功效就是对抗自由基，并且使人体延缓衰老 。颜色越深的樱桃就代表其花青素的含量越大 。所以紫色樱桃抗氧化作用较大，深红色樱桃次之，浅红色樱桃再次，而黄色的樱桃则最小 。中医认为樱桃属于大热食物，如果一次性吃太多的话很容易引起上火 。因此中医建议每天吃10颗樱桃是最理想的 。
2、夏季如何预防中暑
1、使用防暑降温工具
使用空调，风扇，凉席 ， 太阳帽，水，这些都是不错的防暑降温工具，因此在夏季来临之际首先要确定这些防晒产品能够正常的使用 。
2、及时的补充水份
夏季应该多喝一些温白开水，或者淡盐水 ， 蜂蜜水，茶等都是不错的选择 。但是要少喝饮料，由其是可乐 ， 雪碧，汽水都含有大量的糖精和电解质不适合多喝 。多喝不仅不能解暑，反而会影响到个人的食欲 。
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