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糖尿病人群慎食葡萄干是由新鲜葡萄晒干、脱水加工而成的，所以葡萄干当中果糖浓度会更高，约占10%-30%左右，因此不建议糖尿病人群食用，不然食用之后会导致血糖升高，这样不利于病情控制 。
不宜过多食用葡萄干虽然营养 ， 但是也不宜多吃，建议每次吃20-30粒左右即可 ， 葡萄干当中糖分和热量含量都比较高，过多食用会有上火和长胖的风险 。
忌不洗直接吃如果是散装购买的葡萄干的话，不建议直接吃，因为葡萄干从晾晒脱水到购买的过程中会沾到许多的灰尘细菌，建议在食用之前最好能先用盐水浸泡清洗 。
上火人群慎食【吃葡萄干的六大禁忌 吃葡萄干补血吗】有上火症状的人也要少吃葡萄干，因为葡萄干当中糖分、热量比较多，水分已经被蒸发掉的，食用之后身体需要调动更多的津液去肠胃辅助消化，但身体出现缺水情况时就会加重上火迹象 。
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