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坐月子补气血十大补品，坐月子补气血十大补品药材( 二 )

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八珍汤料：党参、白术、茯苓、川芎、当归、熟地、白芍各9g ， 炙甘草6g 。
食材：排骨1根，胡萝卜1根，姜一小块，大枣2个 。
做法：1、排骨斩块 ， 焯水，捞起，放入砂锅或电饭煲中 。
2、八珍汤料装到纱布袋中，洗净，放入锅中；姜拍扁、大枣撕开，放入锅中 。
3、加适量水、2勺料酒，大火烧开后改小火，慢炖1小时 。如用电饭煲，选择“煲汤”键 。
4、胡萝卜去皮，切块，加入锅中，继续炖10分钟 。关火前加入少许盐调味即可 。煲好后再加入少许盐调味即可 。
当归补血汤从名字上看 ， 这个汤似乎只是补血的，但它的组成很有意思 ， 黄芪为君，当归为辅 。稍微了解一点中药知识的人都会知道，黄芪是补气的，当归是补血的 。黄芪为主，那应该是一个补气的方子呀，怎么取名为“当归补血汤”呢？而它也确实是用来补血的 。
还记得我们前面提到的吗，气血相依存，“气为血之帅，血为气之母”，“孤阴不长，独阳不生” 。血是气的载体，没有血，气也无处安放；而气是血的动力，没有气，血也无以生 。
当归补血汤重用黄芪，是先补充能量，有了充足的能量，才能激发血的生成 。所以，这是一个通过补气来补血的方子，血虚或气血两虚的人都可以用 。
当归补血汤料：黄芪30g ， 当归3g ， 桂圆8粒 。
食材：土鸡1只，虫草花25g，姜1小块 。
做法：1、土鸡处理干净 ， 斩块 ， 焯水，放进砂锅或电饭煲 。
2、虫草花洗净 ， 放入锅中；黄芪、当归装进纱布袋，洗净，放入锅中；桂圆放入锅中 。
3、姜拍扁后放入锅中，加入2勺料酒和适量清水，大火烧开后改小火，炖1小时 。如果用电饭煲，选择“煲汤”键即可 。
4、关火前加少许盐调味即可 。
大枣桂圆莲子汤前面两款汤滋补力度比较强，一周喝1-2次就好 。接下来介绍的一这款大枣桂圆莲子汤，性质平和，更适合日常经常食用，而且味道香甜，简单方便 。
一说到补血，大多数人都会想到大枣，但作为地道的广西人，我会先想到桂圆 。桂圆是广西的特产，尤其是我外婆的老家，广西博白，是桂圆的地理标志产地，我打小就拿桂圆当零食吃 。
桂圆比大枣的优势在于，大枣主要补血 ， 而桂圆既益气又补血；大枣主要健脾 ， 而桂圆既健脾又养心 。吃一样东西有两种效果不是更好么 。
从味道上说 ， 单用大枣或桂圆煮水，味道都比不上用大枣和桂圆一起煮水，所以，我更喜欢大枣和桂圆一起用 。
莲子的作用非常关键，它有很好的收敛收涩作用，大枣和桂圆补的气血，如果收不住，漏掉了，那不也是白补么，莲子就是来“收口”的 。
大枣桂圆莲子可以炖肉汤，也可以炖甜汤 ， 可以煮粥 ， 也可以打豆浆，吃法太多，随你选择 。我最喜欢的就是用来打豆浆，因为可以偷懒，而且打成浆，更好吸收 。
材料：大枣6个，桂圆30粒，莲子30g 。
做法：1、莲子提前浸泡2小时以上，我一般是晚上临睡前泡，第二天早上起来用 。
2、大枣洗净，去核、撕碎；桂圆简单冲洗一下 。
3、将大枣、桂圆、莲子全部放入豆浆机或破壁机中，加水至最高水位-最低水位间，选择“豆浆”键即可 。
不用加任何调料，大枣、桂圆非常香甜，打出来的浆可口极了 。
补气血还要注意什么？1、健脾胃只要是通过内服来调理身体，不管是药物还是食物，都必须通过脾胃的运化 。而补品相对而言，性质更滋腻，更容易使脾胃产生积滞，所以 ， 进补更要关注脾胃的运化能力，先健脾后进补，或边健脾边进补 。

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