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忌未熟食用芒果和猕猴桃、木瓜一样都属于后熟的水果，尤其是网购芒果，一般都采摘的是7-8分熟的果子 ， 此时的芒果还没有完全成熟，里面含有较多的鞣酸、淀粉物质，吃起来酸涩生硬，容易刺激肠胃分泌大量的胃酸 ， 引发肠胃不适现象，另外未熟的芒果中致敏成分也较多，吃后容易引发食物过敏的现象，因此吃芒果要等到完全成熟才能吃，可通过按压芒果果肉发软、闻着带有芒果香、表皮颜色发黄等方式判断成熟度 。
忌多吃虽然芒果的热量不高，100克芒果只有65大卡的热量，但其中含有的糖分较高，吃多了容易感觉口干舌燥、咽喉干痛、肠胃不适，加上芒果性凉，具有润肠的作用 ， 食用过量会增加体内的寒气，引发腹痛、腹泻等症状，建议一天吃小芒果1-2个，大芒果半个为宜，不超过200克芒果肉合适 。
忌过敏食用对芒果过敏可分为两种情况：一是芒果属于漆树科植物，其果汁中尤其是果蒂部分流出的汁液中含有类似油漆的致敏成分，部分人对芒果的果汁过敏；二是对芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质过敏，如有上述过敏现象的 ， 都要忌食芒果，以免诱发全身起红斑，出现呕吐、腹泻等过敏症状 。
【吃芒果的7大禁忌 哪些人不适合吃芒果】忌经期食用芒果性凉 ， 不适宜经期女性食用，因为性凉的食物吃多了，容易加重体内寒气，进而降低血液循环的速度，影响子宫的收缩及经血的排出，进一步导致经血排出不利，引起月经痛、腹泻等不适现象，因此女性在经期最好忌吃芒果、西瓜、火龙果等性寒凉的食物 。
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